- 蛋糕店烘焙间装修要求？
- 乡镇蛋糕店怎样装修？
蛋糕店烘焙间装修需要考虑以下几个方面：
1. 空气流通：烘焙时会产生大量的热气和油烟，因此需要保证空气流通畅通，防止空气污染。在烘焙间的设计中应该考虑安装通风设备和排烟系统，以保证空气质量。
2. 明亮度：烘焙间需要有足够的光线，这样才能保证工作人员在操作时看清楚每一个细节，从而保证烘焙质量。烘焙间的设计中应该考虑***用明亮的灯光来增加光线亮度。
3. 卫生安全：烘焙间是一个需要高度卫生的地方，因此要求装修要符合卫生标准。在设计中应该考虑使用易清洁的材料，如瓷砖、不锈钢等，并设立手洗池等设施。
4. 电力供应：烘焙间需要大量的电力供应，因此在装修时需要考虑电力线路的规划和安装，以及安全隔离等问题。
5. 工作台和设备：烘焙间需要有足够的工作台和存储空间，以及专业的设备和工具，如烤箱、搅拌机、磅秤等。
总的来说，蛋糕店烘焙间的装修要求应当符合卫生标准、安全标准和实用标准，并需要考虑到空气流通、明亮度、卫生安全、电力供应、工作台和设备等方面。
乡镇蛋糕店怎样装修？
周边是纯居住环境装修用简洁说话这种蛋糕店一般以产品外卖为主，消费者关注的是产品的种类和价钱，对于店内环境没有太多要求。一般只需干净、整洁、明亮就行。因此，蛋糕店的功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。在空间划分上也应尽可能简洁。
1、要合理利用蛋糕店的空间
1）展示区： 产品区必须往外放，而休闲区则要往里放，让经过的顾客能对我们的产品一目了然，从而产生购买的望，这也是蛋糕店提高营业额的重要法宝。
（2）裱花间： 裱花间可安排一个相对透明的空间，让来到店里的顾客都能看到我们裱花师的精心制作过程，这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。
（3）现烤区： 现烤区则要时刻保持通风，干净明亮，做到让顾客能感受到新鲜健康营养时尚的氛围，干净明亮的环境将会帮我们赢得大量的顾客。
2、要合理应用灯光灯光是烘托气氛的好帮手，首先是店面门头的设计，大部分都会做成发光的形式，加上绝妙的色彩搭配，是吸引人眼球的关键因素。而在店内环境上，灯光可以***完成不同氛围的营造，或自然温馨，或优雅古典，还能够增强陈列效果。
3、要选定合适的主题主题
