- 中餐厅菜品价格定价方法?
- 开一家小饭馆需要投资多少钱?
- 建一个1000平方米的生态餐厅需要多少钱?
中餐厅定价应该要根据店面房租多少钱?店面装修费用,厨师及员工工资,水电费,食材成本。根据餐厅实际情况定价菜品。
举例.餐厅一天的房租加员工的工资开销,餐厅装修费用一天大概多少钱?加上食材成本一天要多少营业额才能保本。一般餐厅菜品DJ都是成本的几倍。大家怎么看?
总体说来,开一家小规模的饭馆大概需要1万元到5万元不等的投资。
一、开饭馆需要选择店面开饭馆的朋友一般喜欢把饭馆开在两种地方,一种是公司比较多的写字楼附近,第二是居民或者人群比较密集的地方。开饭馆是为了方便人群消费吃饭,这两种地方都能够保证人群的稳定性。不同城市饭馆的租金各不相同,以成都为例,人群较为集中的城市中心,饭馆租金一个月在4000元-6000元,而居民密集区域租金在2000元-5000元。
二、开饭馆需要装修选好店面以后,就需要对饭馆进行装修。装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。有的朋友开餐馆把原来开饭馆的店铺转接过来,这样会剩下一部分装修费用,只需要在原来饭馆的基础上进行局部装修。
三、开饭馆需要对产品定位作为一家饭馆的老板,需要对自己经营的饭馆有一个准确的规划,饭馆是面向打工人群、学生人群还是白领人群,饭馆是以点餐为主还是以配送外卖为主,饭馆面对人群是稳定回头客还是流动群体,这些都需要开饭馆的老板进行合理的规划。有了定位,就可以确定店名,办理营业执照,请人设计菜单。
四、开饭馆需要招人开一家小规模的饭馆,需要厨师、服务员、洗碗工、打荷等一系列餐饮人员,所以开小饭馆需要对人员进行计算,一般小饭馆老板本身又是厨师,能够准确掌握厨房的用餐情况,节约用人成本。
五、开饭馆需要买设备和食材厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。
六、食材包括能够长久放置的食材和不能保鲜的食材两类,小店开出来后,***购这环是老板抓得最牢的,在很多小餐馆,老板兼任***购员、收银员,也就管牢了钱的一出一进。
开一家小饭馆需要投资十万元左右。开一家小饭馆,首先需要装璜,购买厨房设备,空调,餐具,饭桌等,约需要五六万元。其次开业对外营业后需要购买各种菜,需要二万元左右。
第三,聘请厨师端菜结账服务员至少三人,工资和社保需要两万左右。还有水电费,房租等费用。所以至少要十万左右。
建一个1000平方米的生态餐厅需要多少钱?
通常 生态餐厅温室选择的结构是文洛式温室,土地利用率高,内部空间开阔,可以满足生产经营需求。生态餐厅温室建设成本包括基础设施建设成本、功能设施建设成本、后期运营成本。
其中基础设施建设成本固定,温室主体造价每平米在450元左右;功能设施建设成本弹性空间较大,这一部分是指温室餐厅内部装修,跟咱自己家装修房子一个道理,多少钱都能装进去,如要建装成中等档次的 每平米造价在400元到600元之间;后期运营成本也是一些必要的固定开支,一部分属于餐厅经营开支,另一部分为温室餐厅本身维护的费用,如果初期选择的是一家靠谱的温室建造公司 ,这一部分开支会很少。投资有风险,需谨慎。以上为一道农业分享信息。希望对您有帮助