- 餐饮行业该如何开展创业？有哪些建议？
- 如何做一个小商业店面的设计？
- 餐饮店怎么经营能赚钱？
谢谢邀请，我来回答这个问题
餐饮行业确实让很多人羡慕，很多人都选择餐饮业创业，但是水也很深，一不小心就会掉坑，首先是选址，位置很关键，也不要看人很多的街面，人多不一定能留住，况且房租还高，其次是选产品，产品适合那一类消费者，产品中有没有爆款，有没有流行菜，有没有旺销菜，最后是服务，找到合适的员工，因为现在服务员工资高，还不好找！最关键你得有一个好店长和厨师长！
其实我觉得吧找一个单品做一个夫妻店或者一个人操作的店，房租低，用人少，出品快，适合炒鸡，酸菜鱼之类的就可以！
谢谢回答完毕！
新手的话不用说什么，除非你运气好到爆！餐饮创业比你想像的难一百倍！最好的办法是找一个熟悉的做个长时间餐饮的朋友咨询。别人的回答只供参考，餐饮行业是一个门槛低淘汰超高的行业。特别是现在竞争不是一般的激烈，很多人会涌入这个***都认为好做的行业。因为他们只看到别人的餐厅人来人往而不知道老板到底赚不赚钱，一个上一定规模的餐厅其实你看食客都满堂了但是有可能老板才保住本。没有排位和翻台你可能就是白忙活了!新人千万别入行
你好，很高兴能够帮到你，***餐饮这一行11年了，多多少少有点经验，首先要给自己的餐馆定个位，自己要干什么类型的，然后再选一个好的位置，位置很重要，打个比方，如果要干家常菜馆，就得找一个人流比较大的地方，要不就是靠着几个小区的地方，找一好的厨师也挺重要，先让厨师试试菜，尝尝口味，好的话就谈谈工资，不要怕多花钱，刚开业人员必须配齐
非常感谢能够回答这个问题，本人是开牛肉汤店的李师傅，有餐饮创业经验十多年，对于“打算创业做餐饮有哪些建议？”这个问题有一些自己的见解，希望可以帮助到你。
餐饮创业需要一定的资金成本，考虑到资金问题可以选择成本低、投入少、利润大，10块一碗的牛肉汤，6块的利润，再搭配4毛的油酥烧饼，2块的售价，每天的营业额5000+，一个月差不多就能赚个10W+，这就是小成本餐饮创业的魅力
有资金但是没有一个好的手艺的话，生意肯定是不会好的，所以我们通常先系统的教你学习一门手艺，所有菜品和配方也是毫无保留的。
像牛肉汤就是比较好的选择，成本投入比较低，喜欢吃的人群比较广泛，早中晚都是人流高峰期，只需要选择一个合适的位置不愁没有人流量。
根据本人十几年的开店经验来看，口味是最重要的，服务、卫生这些都是开店最基本的，这些就不再讨论。但是口味是一家店最核心的，也是留住顾客最重要的一个环节。
就比如牛肉汤来说，不同地区的店口味有着很大的差异，但是如何能满足不同人群的口味需求呢？当然是汤的口味种类越多越好，像我们家牛肉汤的口味至少是三种，清汤、白汤和红汤，基本上能涵盖大部分人群的口味。
餐饮行业创业。挺复杂的。如果你刚入行的，可以先去一家。生意火爆的店打工。积累经验。
餐饮行业。 怎么去入流？
1.选址。
选址是十分重要的。其中一个环节。需要根据。地方上的消费。和流量人群。还有占比年轻人多。还是老年人多？做一下测评。
分三个时间段。做预期测评。
①早上，流量是多少？他们手上拎的什么？他们正常吃饭的地方在哪儿？他们的消费习惯。
②中午。流量是多少？什么人回家吃饭？什么人下馆子？什么人从门店？路过。年轻人和老年人。手上拎的什么？他们的消费习惯。附近的餐馆。人流怎么样？流水怎么样？
③晚上，看一下几点到几点。人流量。测一下。晚上的夜生活到几点结束？附近餐馆的人流量怎么样？他们喜欢吃什么？消费的层次是多少？有没有大的企业接单。以小吃为主。还是以订桌为主。
点评。产品定位什么菜系？还是以小吃。以什么为主？线上的销售是多少？利用的是美团还是？饿了吗？测算一下服务员的工资。测算一下厨师的工资。
2.评估。预期的收入。和预期的投资。整个产品的结构。公司的风险。公司的人员构架。预测流水。[机智]
如何做一个小商业店面的设计？
一般店面上都可以设置一个条形店面招牌，醒目地显示店名及销售商品。在繁华的商业区里，消费者往往首先浏览的是大大小小、各式各样的店面招牌，寻找实现自己的购买目标或值得逛游的商业服务场所。因此，具有高度概括能力和强烈吸引力的店面招牌，对消费者的视觉***和心里影响是很重要的。
对一个小商业店面进行设计，我认为可以从以下几方面入手：
第一是店面的门头设计。店面的门头设计要醒目大气，尽量用新材料新工艺。要设计出亮点，进行一定的亮化装饰，和旁边邻居的门头进行一定的区分。
第二，对店内的文化包装要下一些功夫。把文化布置的和商业融合，让文化气氛变得浓厚。
第三，店内的灯箱设计要起到画龙点睛的作用，尤其是对产品之类的介绍或价格的公示，尽量用灯箱去展示。
第四是对整体的颜色要有一个统一的色调，这个颜色要符合这个商业的气质，同时要考消费者的喜好，把这两者进行一定的结合。第四，要考虑店面空间的整体的功能[_a***_]，功能要要全面，空间布局要科学合理，这样做出来的店面设计就没有问题了。
小店面竞争激烈，租金又贵，利用统一的视觉能起到巨大的广告效应，让您的店面脱颖而出 产生效益。
虽然不知道您是哪一类别的门店，但可借鉴下边的案例:
这是家牛奶制品的店，视觉元素选用奶牛图样与所卖产品形成强关联，从店外连续到店内，把临街店面优势发挥到最大，形成强有力的视觉冲击力和广告效应。
视觉符号，既能体现商品属性，更能快速记忆有效传播，吸引客流。
这家体育用品店，空间大面积使用淡蓝色与***的碰撞，仿佛如天空 朝霞般充满了青春活力。所带给人的视觉感受久久不能忘却，与体育用品所带来的联想 相得益彰。
颜色带来的感受更容易记忆和产生联想，大胆的用色既能 节省成本 更能快速识别 快速传播 增加效益。
当空间视觉整体统一形成的巨大冲击力是临街店最有力的武器。
我是空间设计师柯南，喜欢可以关注我。
现在的线下实体店在乎的是客户的体验感，并非单纯的产品销售，所以店面的装修和装饰就显的尤为重要，不但可以吸引客户引流客户，还可以成为自己的文化，所以好的店面设计可以对线下的企业做到非常好的帮助，为大家带来一些奶茶店的设计案例参考，看看设计的魅力
推荐一个不错的案例-Nakamata日式糖果店。
Nakamata日式糖果店位于日本群马县前桥市的Chuo-dori购物街上，由建筑事务所Schemata Architects设计。项目基地是一个两层高的鞋店兼住宅的旧址，在竖直方向上被夹在了拱廊天桥和人行道之间，在水平方向上被夹在了基地两侧的建成建筑之间。原建筑仅有临街立面可见，只有进入室内才能感受到空间的进深。
因此，设计团队将原有的鞋店兼住宅建筑拆除，建立了本项目中这座全新的日式糖果店。项目基地的左侧是由建筑师Ryuji Nakamura设计的意大利面餐厅，右侧则是即将落成的由建筑师Fumiko Takahama设计的日式炸猪排餐厅。
与日本其他城市中的购物街一样，Chuo-dori购物街上的大多数临街店面都已经关门歇业，致使Chuo-dori购物街面临着变成“百叶窗一条街”的危险。即使是在白天，这里也人流稀少，目之所及之处尽是荒凉。为了防止购物街进一步衰败，在出生于前桥市的企业家Jin Tanaka的推动下，一个名为“前桥市机械工业协会（Maebashi Machinaka Agency）”的组织正式成立。该组织旨在将前桥市民与物联网联系起来，从而推动商业活动的发展，本项目便是其中之一。然而实际上，购物街衰败的严重程度超乎了人们的想象，在本项目启动两年后，歇业商店的数量似乎仍在增加。
因为一般的日式糖果店并不需要在店内设置就餐空间，所以与基地面积相比，商店空间的占地面积就显得微不足道了。这就意味着本项目会产生许多额外的空间。于是设计团队就开始构思，如何才能通过“额外的空间体量”来回馈城市。
这个问题太大。在最近的中小微企业调查中发现，套用一句老话格式——成功的企业总是相似，不幸的企业各有各的不幸。在竞争白热化的今天，很多经营者选用诸多促销手法，可消费者已经不那么买账，更何况即便是有效果那也是一时的。什么才是最重要的又能长期有效、越做越好的？是真诚！唯有真诚才是法宝！也许有人会说我老套，说我在讲空话。其实不然！在调查中，我们发现大多数经营者并没有从内心中真正尊重顾客，而是不得已而为之。于是即便是搞促销活动时，心里想的也是如何“玩”一把，期待着短期行为能够带来多大的效益。我认为，越是在社会上普遍存在着不够真诚的大背景下，越是应该独树一帜——真诚地对待每个客户：不是老想着从“这一个客户”身上赚多少钱，而是想着如何让Ta满意！“赚钱”与“满意”两字之差，却有着天壤之别。这里，满意是因，赚钱是果；没有满意何以赚钱！我就见过一个服务生，当客人连续三次请求上一碟蒜酱时，他连续三次回答说烧鸡本身已经够咸，不用蘸蒜酱。后来客人说：是我生病味觉有问题，请多关照！你看，小小一碟蒜酱折射出差距。作为服务业的，要考虑的是每个人的不同需求。说的白点，够不够咸只有客人知道！说的再白一点，我们若能在这样的时刻送上更多的关怀与服务，恰恰是生意能否兴隆的关键，不是吗？谢谢！
谢邀！这个题目提出来太大了！提供的信息太少，所以不能提出太有针对性的帮助。
任何的生意要想赚钱，围绕的只有一个核心就是“顾客”！想把餐饮生意做好，一切的工作都是围绕这个核心！
一、首先就是顾客分析。当地的口味非常重要，所以要认真分析。这关系到你品牌的定位、菜品的定位、广告宣传以及食材的选择。
二、根据顾客数据分析得到的定位，接下来剩下的工作就是围绕这个去开展。（温馨提示一下菜系、菜品、模式等等的决策，必须考虑操作性。比如大众餐饮的菜品，蒸菜、油炸的产品可以多一些，这样出品速度快。）
三、个人认为不要迷信什么厨师，他可能是你的活招牌，也可能经常给你添麻烦，阻碍你的企业发展。其实没有人能真正说出好吃来。每个人都会有自己爱的某一种口味。菜品只要七十分就可以了，关键是持之以恒的保持那个水准。
四、餐饮不管外面人流量如何，会员体系一定要打造好。因为你好不容易千方百计拉了一个顾客进店消费（现在获客成本越来越高。），结果消费一餐就没有下文了，太可惜了。***如今天我们拉一个顾客进店是40元，他消费一次那成本就是40元，消费两次就是20元，消费十次就是4元。所以今天看一个顾客的价值，我们要看这个顾客的终身价值。我们要把他从散客发展成为会员再发展到超级用户，关系要由没关系发展到有关系（也是弱关系）再发展到铁关系。这里特别强调：打造会员体系不是简单记录顾客的姓名电话，而是一个让顾客反复多次消费的工具。它包括会员档案，会员分析系统，会员积分商城以及营销插件等等。
最后再说道说道，餐饮生意门道非常多，三言两语表达不完。如果你有心做好它，必须深入细节。服务非常重要，顾客是来消费，菜好不好体会不一定深（只要不是太咸太淡的基本错误），顾客最直接的感受就是服务。所以服务非常重要。
您好，很高兴解答你的问题！
简述：疫情后时代国内经济开始回暖，吃喝玩乐的项目是比较好的，作为投资人来将，餐饮行业是持续上升，下边就是关于餐饮行业比较需要注意的相关事宜
1、找准方向，适合自己项目才是好的的
找准方向很重要，适合自己才是好的，要符合当地品类，优先选择小吃快餐明档厨房，2-3人店，投入小，周期6-12个月就收回
产品品类
孩子和成年人喜欢吃的品牌目前是:汉堡、比萨这种中西式小吃，时尚和档次，div特色。
2：餐饮加盟选择好的品牌，切勿被割韭菜，要选择直营店多的，这样才能保证你的权益
餐饮市场体量庞大，众多餐饮品牌中，有的是门店众多，有的则是籍籍无名的个人餐饮。
一定要选择直营多的品牌，这样的加盟品牌各项制度已非常完善，可很好地减少创业路上的很多麻烦。
3：切勿存在懒惰心理，加盟不是放任不管
