- 想开一个小吃店,有什么好的建议呢?
- 现在是干小吃餐饮的,生意不好,想转行,有啥比较挣钱的行业,建筑除外?
- 为什么轻奢风的装修风格会成为流行?
开个小吃店是我未来的一个方向,不喜大,不喜全,不效仿,用自己理解和学习到的方法,做一简独具自我特色的店,食材要纯正,真,纯是立店之本,因为热爱而制作,因为真情而留回味,七拐八绕一间店,无需宣哗和广告,皆因那日一碗面,胃里三日依依念:好面,好汤,好回味,民间需要这样的店。
1,小吃店必须要明确你销售的食品是什么类型的,合理的设计要整洁,你的操作间,和进餐区要隔离开,最好的透明度好。
2,主要经营的食品,一定要真材实料,卫生干净,价格合理,服务的热情。
3,你的价目表要帖在醒目的墙上,让人很好看见。
4,你所经营的小吃一定要保证食材的新鲜度,也要专一的,千万不要做成杂货铺。
5,诚信,诚实,生意一定会好的。
特色卤面、卤食搭配小笼汤包、鸭血粉丝汤,或者酸辣粉、肉夹馍、油酥烧饼、赤豆酒酿,夏天就凉皮凉面多一些,看你在什么地方开店了,芜湖星厨培训学校吕老师的小吃从业时间28年,师承康师傅传人魏***。可以***咨询了解一下更多小吃搭配哦
做小吃相对的风险小,因为投资小回报快!在这里推荐一种山西面食。 山西晋南油酥烧饼建议用老面发酵,因为用老面做出来的烧饼口感细腻,后味香,味道正。是用发酵粉不可比拟的!
山西晋南油酥烧饼最大的特色就是用老面进行自然发酵。第一块老面就是从粮食和酒曲中提炼出来的!
老面是最好的发酵方法。每次都从上一次发好的面里揪出来一块留做下一次的酵头,这样就会有源源不断的老面了!
将老面放入面粉中揪成小块,再倒入温水活面至均匀,不沾手即可,然后用布盖住,醒发一至两个小时就可以开始做了!
在山西运城就有一位80后小伙继承父亲传下来的传统手艺将晋南油酥烧饼做到新高度,现如今每年都有许许多多来自全国各地的老板慕名而来学习他这门手艺!
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以下是这位正宗晋南油酥烧饼传承人的作品图片可供参考!
晋南油酥烧饼 古法传承 历久弥新
1.电商时代,小吃店属于体验消费,会赚钱;
2.要开在适合的地方;
3.要适合当地口味;
4.品种不要多,但要精,要独特,要常出新品种;
5.价格适合;
6.卫生一定要做好;
7.微笑服务很升值。
现在是干小吃餐饮的,生意不好,想转行,有啥比较挣钱的行业,建筑除外?
白酒行业目前发展趋势明显提高,已经在回暖,并且白酒属于快消品,而且可以这么说只要地球上还有人类存在的一天酒类就会永远存在!不会被取缔,如果想做,请要认准选择合作的厂家,以及品质还有售后服务等…
说起来做餐饮,本人还是有一定的发言权的,做了餐饮招商5年的时间,也自己开过饭店,深知做餐饮的不容易,起早贪黑的,干的好的,那是真赚钱,100平的小店,年入百万不是梦,但是这样的概率1%可能都不到,一部分人是挣扎在比上班强,比上班累,赚个辛苦钱的水平线上,还有一部分是在跟房东打工,跟员工打工,一月算下来赔赚都有,大部分是算不清账的状态,还有一部分是加盟的不懂,投了一笔钱,开业三月关门的,这几种状态当属赔赚都有的那种人最难受,最鸡肋了,煎熬只有经历过的人才能明白!
不说了,那么说说有什么项目比较适合初次创业的人做吧,初次创业,要选择投资少的项目,作为练手,做好两手准备,要么成,要么败,成了皆大欢喜,败了不至于一蹶不振,伤了元气,所以说要整轻资产创业!
那么什么才叫轻资产创业那?就举目前笔者所从事的VR 全景行业来说吧,
第一,初期不需要办公场地,不需要办公设备,家里现有的数码产品再加个万儿八千块钱足够启动项目,不像做传统行业先最少半年的租金押金一大堆钱,装修设备购买一大堆钱,轻资产创业不一样,后期做大做强了赚到钱了肯定这都不是问题了,根据需求来租就行了;
第二,不需要招聘太多的人员,创业初期,自己一个人再整合一些***人员都可以启动项目,传统行业得先把人招过来,培训什么的,一群人一个月后就是一笔固定的支出,可能还没开始营业,
第三,有懂行的人愿意用心的带,加盟的话有现成的平台***和成熟的商业模式可供借鉴,有人手把手的指导你去做市场,而不需要自己花费大量的时间精力去摸索,探索,时间成本对每个人都是最大的!
以上作为一个参考,还有具体的问题再探讨吧!
我也是搞早餐的,难做,一年存不到钱,就只够家用,也想加入,美团,可是没成功,一天就几百块,关键是我只做一个品种,包子,成本太大了,一天一个煤气,肉钱加菜钱一天一百多,还有房租一天八十,黄豆加那些调料都还没算,自己两口子都没算钱,加请了一个人一月两千,都赚不了钱,主要是两小孩一个上高中,一个上初中,需要自己管管,不说成绩,得教他们做人,做事先做人,不然小孩废了,后悔一辈子,有时生意不好,加上家里的关系,心里越想越发毛,心情会崩溃,这就是我们底层家庭生活,无奈😂😂😂😂😂
生意做遍,不如卖饭……民以食为天,你们那么多评论有什么积极向上的评价?我的观点是行行出状元,餐饮业门槛低,资金流转快,技术,经验,信心和能力就发挥吧!我是厨师,不准备打工了,想单干,从小做起,厚积薄发,就算不十分成功,也要干,打工和创业,是不同的概念,人总是要成熟的,要进步的,要有不同的收获的,为了自己,家庭,未来,一定会根据情况决定人生进退……努力吧!💝🌹🎁
已经在做了,就不要轻易改行,给自己找找原因,是味道不好呢,还是为人处事的原因,一个店铺一定要干净卫生,来了客人热情招待,生意都是慢慢做起来的,要想办法把店铺做活
为什么轻奢风的装修风格会成为流行?
随着人们审美的提高,装修风格也变得越多越多样。其中最火的当属轻奢风,不管在时尚圈还是在[_a***_]圈,都可以看到关于它的身影,对现代家居风格影响巨大。
那轻奢风为什么这么流行呢?
第一,现实原因
轻奢风早在前两年就有大火的趋势,它有鲜明的特点,精致的元素,演变成现代人生活水平的体现。
从以前的暴发户心态,经过时代的洗刷,变成现在奢华低调的生活,人们已经不满足过去那种粗暴表现的方式了,审美能力,艺术内涵都提升了。
第二,简单就是奢华
现在的生活状态虽然越来好,但是人们压力却是越来越大,每天的工作量已经让很多人身心疲惫,所以拥有一个舒适简单的小窝已经迫在眉睫了。
通过轻的概念,在装修的时候,把不必要的装饰进行简化,更注重物品家具的品质,以少而精为主才是最好的。
第三,轻奢新中式
就拿轻奢新中式来说,传统的中式不管在家具还是色彩,都是较为浓墨重彩的,不太符合现代人的审美,缺少了现代气息。
繁华喧嚣的都市生活,难免使人心浮气躁,近些年,极简轻奢、优雅小资的风潮盛行于家居生活领域,深受人们欢迎与热捧。85、90后逐渐成为家具消费主流人群,极简轻奢符合他们的喜好,轻奢成为一种“没负担,有品质”的生活方式。
天坛家具电商新品——黑金系列逐步上市,主推简约时尚、轻奢的设计风格,以简约线条、几何造型,恰到好处的突出极简时尚的轻奢质感,倾力为消费者营造舒适潮流的家居生活空间。
黑金系列产品将家居风情与繁华都市风貌合二为一,充分满足精英们对生活品质的无限追求,更凸显内涵修养中的独特个性。以优雅的姿态,轻松享受超乎想象的舒适奢华。
装修风格没有特定的流行,不同年龄段的人对生活的品味有很大差异,比如年轻人喜欢欧式和北欧风格居多,只要各种元素在一起不冲突,能体现美感和实用性就可以了,轻奢风格代表的,的确是软装先行的路线,物质为主的生活层次告一段落,简约、时尚、内涵越来越受关注,这和整个装修市场发展,还有精装房的趋势都有关联。
用人话来解释的话,就是不用那么多钱装修出用了好多钱一样的效果。能做到这样的效果当然容易流行。而那些解释轻奢风的,“轻奢风经过简约的提炼,巧妙的运用材质、色彩进行视觉感官上的重组设计”,像这种说法,其实你能听懂他在说啥吗?
而看上去好像用了好多钱一样最有效的办法,其实最容易的办法就是在装饰跟颜色上下功夫。其实硬件可以用差一点,但是灯饰方面一定要显档次。“高级的灯+金色”几乎是很多轻奢风的标配属性,可以看看下面的图感受一下。
其实轻奢风也是个不错的选择,但关键是要选对料。
给大家带来一套浅色系的法式装修案例,敞亮大气,墙面仅用石膏线做装饰,轻奢感十足。
【客厅】
第一眼看上去就很敞亮,90%都是白色的,仅沙发、窗帘和地毯带有一点颜色,不过也都是浅色系的,搭配非常和谐。这套法式沙发与以往的法式风格不一样,设计上简化了很多,但是也保留了法式的精髓,立体雕花工艺,低调的奢华。
【餐厅】
餐厅延续这客厅的风格,加重了粉色的运用,墙面的装饰,餐桌上的摆件,都是粉色的。粉色在白色的环境中,显得更加明显。餐桌是圆形的,配4把椅子,一家人围坐在一起享受美食的时光一定很美好。
【主卧】
主卧依旧简洁大方,不过床和梳妆台的设计依旧保留着法式雕花工艺,精致和优雅。