- 饭店流水账明细表怎么做？
- 饭店想胡桃里那样装修500平米要多少钱？有详细的预算清单吗？
- 小饭店需要哪些用具？
流水账明细可分为两大类，收入和支出。
1、收入很好理解，今日这饭店所有的收入。
2、支出可分详细些。
每日开支；
菜类——蔬菜类，肉类，海鲜类。
米面类——米，粉条，面条，米和面加工的糕点
调料类——油盐酱醋，各种酱类，香料等
每月开支；
房租，水电，车辆费，办公费，员工工资，财务损耗购买等。
细分的账务可以看出哪个好卖，哪个浪费，哪个可减开支，哪里要改进，对经营分柝有一定帮助。
1.预算清单是根据不同的项目量身定做的，如有需要，可将你们饭店详细的设计方案，选材要求，工艺要求发给我，我给你做一份。
2.饭店装修，按照正常行情，大约在800-1000元一平方双包，如果是高档装修，那就上不封顶。
关注我，私信与我联系。给你最实用的信息。
小饭店需要哪些用具？
厨房必有的设备：灶具、冰箱、打荷台、工作台、水斗、货架、烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机等。
功能区域：粗加工、切配区、烹饪区、面点间、冷菜间、备餐间、洗碗间。如做鱼翅还要有单独的鲍翅间。
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。
通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
