- 希尔顿酒店的组织机构?
- 什么是酒店组织机构的“扁平化”?
- 酒店一般有哪些部门组成?
组织机构包括以下几个部分:
酒店管理部门:这是希尔顿酒店的核心部门,负责管理和运营所有的酒店和度***村。该部门下设多个职能部门,包括人力***、财务、市场营销、销售、房务、餐饮等。
在行政层面,希尔顿国际酒店集团属于职能制组织结构。
什么是酒店组织机构的“扁平化”?
酒店组织机构的扁平化,是酒店为解决层级结构的组织形式,在现代环境下面临的难题而实施的一种管理模式。
当酒店规模扩大时,原来的有效办法是增加管理层次,而现在的有效办法是增加管理幅度。当管理层次减少而管理幅度增加时,金字塔状的组织形式就被"压缩"成扁平状的组织形式。
组织扁平化是酒店组织架构设计的发展趋势,是国外先进酒店验证过的成功思路。国内酒店在实施组织扁平化的时候需要结合自身条件适当扁平,并辅以相应的跟进措施,才能获得成功。
酒店根据规模的大小还有是不是全服务型酒店,部门设置是不尽相同的,比如全服务型酒店就会有前厅部,客房部,康乐部,财务部,营销部,保安部,工程部,人力***部,餐饮部,商品部,出品部等等很多个部门。而有些有限服务星酒店,部门就会少了很多。