- 火锅店要怎样装修？
一口冰啤酒，一口涮毛肚，那味道简直巴适。火锅做作为四川和重庆的招牌美食，越来越被大众所认可，老少皆宜，冬夏皆配，导致它的市场份额也在逐步扩大当中。随着受众人群的增加，不少餐饮人也看上了这一块可口的蛋糕，但是它们往往会忽视掉一个关键的东西，那就是火锅店装修的问题。
首先，火锅店不同于普通的中餐店，都知道火锅店都是现煮，那么这时就会面临两个关键的问题，通风设施与消防设施。
吃火锅时许多人往往都被油烟破坏了大好的心情，所以在设计装修时一定要考虑到用户的感受，***用较好的排风设备，或者在层高以及自然通风上面进行优化，这样才能给用餐者提供较好的用餐体验，也就不愁没有回头客了。消防设施同样如此，一定要严格按照国家所制定的标准来执行，因为许多商家都是***用的煤气罐，这样往往会产生一定的安全隐患。
其次就是地面的防滑以及锅底的回收，因为火锅店的人流量一般还是比较大的，而且锅底一般都是油性成分，所以容易导致安全事故的发生，所以需要从根源杜绝；关于锅底的回收与存储也是较为重要的，一般来讲冬季还好，如果是夏天，一旦变质，味道会传遍餐厅，所以这方面也需要格外注意。
最后就是招牌与风格，虽然火锅老少皆宜，但是最受欢迎的群体应该是年轻人居多，所以在风格的选择上，可以多进行调研或者参照同行，目前***用最多的风格就是简约风或者中式风。除此之外还有重要的一点就是，环境的干净与否是顾客选择一家餐饮店的重要标准之一，所以在卫生方面店家一定要认真把控到位，它对你的营业额是存在着影响的。
先明确自己的主题和特色，再以此为中心点进行色彩 布局 功能等各方面系列的装修就好。可以去网上看下成熟的设计案例，或者相信你也没少实地考察和吃火锅，可以参考学习人家的思路。
作为中国独有的一种美食 “美蛙鱼头火锅”，现在已经火遍整个中国，更是受到大家的欢迎。所以也有不少人发现其中的商机，现在的火锅店也逐渐的增加，如果能够配备好的环境，客户必定会有更好的就餐体验，美蛙鱼头火锅店设计可以分为软装设计和硬装设计，哪个设计都存在着细节问题，细节决定成败所以，火锅店设计细节需要重视起来，下面蛙留香跟大家细说火锅店的设计细节。
1、美蛙鱼头锅店设计时要结合我们店的经营形式和类型来规划功能，对于美蛙鱼头火锅店设计时要能够满足不同人群的需求，我们可以分为两人桌、四人桌、六人桌、八人桌;菜肴的摆放区等要人性化方便顾客了就餐。
2、装修设计时合理运用空间***，美蛙鱼头火锅店在装修的时候最先要考虑到的就是怎样才能够使顾客就餐更加的方便，为了合理运用好每一处空间我们要做好不同功能的分区，再者做好每个餐位的规划，以及每个餐位的距离等等，不能影响顾客就餐的体验，要追求舒适方便快。
火锅店的店面装修费价格最低也要在500元-1000元一平方。小火锅店装修价格要低于这个价位。根据自助火锅店规模来分，300平米的火锅店整体装修费用在5到50万这个区间内，小火锅店可以参考成本区间较低价位段。火锅店在装修上其实不需要太多的花费，不过因为晚上是营业高峰期，装修时灯光光线一定要做足，才能更好地衬出店内温暖舒适的氛围。因而灯具的投入需要多一些。粉刷方面花费不会太大，简单粉刷即可满足需要。至于店内的饰物，耐用好看即可，一般店面在这方面的花费不会超过千元。虽说门面即脸面，但是因为规模不大，装修时一定考虑到***问题。 二、火锅店装修预算表 火锅店的面积400平米的面积，要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择，一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的，适合10来人的大桌子，小桌子用80cm*100cm，适合2-4人用。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。装修预算肯定要往大的算厨房设备5万元，前厅设备4万元，餐桌、餐椅3万元，用品用具2.5万元，广告宣传1万元，装修费用24万元，人工工资3.5万元，全部算下来需要43万元左右。如果装修不要那么好的话价格会低一点。 《《点此免费获取装修[_a***_]》》 三、火锅店装修注意事项 既要考虑充分利用营业面积，又要考虑方便客人进入和离开，还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右，行走的最起码通道尺寸为100cm。在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。厨房面积控制在30—60平方米左右，厨房的供电设备。火锅店厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节。应该在有天然气、输气管留检修的位置，在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接，完工后加压测试，严禁漏。若为液化气瓶，则应摆放在桌下，摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小，又方便顾客调节火候大小。另外，室内应配置足够的消防器材
