- 餐厅最便宜装修风格?
- 餐厅装修如何用低成本打造满意的设计效果呢?
- 饭店怎样装修来吸引顾客提高盈利?
所谓乡土之美,主要指就餐环境具有浓郁的自然、乡土气息,而这些乡土气息常常又透着独特的文化内涵,毫不庸俗、浅俗,却是俗中见雅。具有这类风格的餐厅数量众多,在全国范围内占有较大比例。其中,乡老坎、巴国布衣、老四川、老房子、七十二行民俗酒楼以及各地的农家乐餐厅等,都是部分代表之一。
如乡老坎酒楼,经营川西风味的乡土菜,最有特色的是一排由传统砖木结构建造的平房。青瓦屋顶,红色柱子,花格窗户,还有那大***、朱红大门和巨幅的乡间老农画像,都昭示着它似乎是一座农家大院。院内左侧的大厅里有一个引人注目的柜台,它被装修成农家小屋的模样,屋檐挂着方形宫灯,灯下是泡着家酿酒的酒缸,使人仿佛置身川西乡间,乡土气息扑面而来。
又如,农家乐餐厅更是以其特有的环境和装饰来体现乡土风格。它们大多设在城郊的农家院落或公路边,有绿树环绕、修竹掩映,有竹篱围墙、碧藤搭架,还有三角形的五彩旗迎风招展。除了这些可以刻意营造的环境外,它还拥有自然天成的环境,那就是田园的自然之美。如春天有茵茵绿草和梨花、桃花、油菜花等百花,夏天有清朗的荷花、荷叶,秋天有金黄稻谷、累累硕果,冬天则草木摇落、梅绽枝头。这些美丽而率真的自然之物,不仅是农家乐餐厅天然的装饰,散发着浓浓的泥土芳香,而且可以使人的身心返璞归真,从而获得灵魂的净化和片刻轻松。
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餐厅装修如何用低成本打造满意的设计效果呢?
对于家庭成本有限的,给一点干货:一盏照射餐桌的吊灯是必备的,既能看清楚餐桌上的美食又能调动餐厅氛围,然后就是一套与室内设计风格一致的餐桌,椅。平时在餐桌上摆放一瓶花艺和一点餐具做装饰(对于一般人来说,可以从一些图片上学习怎样摆放才好看,久了就会找出感觉来的,慢慢培养出自己的审美观)。
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作为用餐的地方,别看不起眼,其实餐厅的设计还是很重要的,多数人家只是摆了张桌子就结束,但下面这位日本业主就不同了,他家餐厅地面直接抬高了35公分!究竟这样设计是为了啥呢?我们一起来看看。
✿巧妙利用高度差
这套房子是套复式,层高比较高,如果按照普通房子来装修的话,整体空间就未免有些单调空旷了,但餐厅抬高35公分的话,就能打破常规的设计,利用高度差将餐厅和客厅空间完美区分开来,客厅下沉,餐厅抬高,家里层次感立马就蹭蹭涨上来了,比砌墙管用。
✿增加设计感
千篇一律的设计实在是太多,而这种抬高餐厅的做法,在日本不少家庭都喜欢这样设计,我们又可以叫做"错层"设计。一般为了让区域分布更加明确,但从装饰角度上来看,设计感也很强哦。整个空间错落有致,变得更加多元化,还不影响家里采光,美观和实用性都不低。很符合追求高品质生活的业主。
而且要知道抬高餐厅,就意味着减少了地面的湿气,平时孩子吃完饭之后,还能坐在抬高35公分的地面上玩耍,想想是不是很温馨的画面?
有套复式真好,还能做抬高餐厅,35公分之差就显得家里更漂亮更有档次了,回头我家也要跟风试试!不过餐厅抬高设计时需要注意哪些方面呢?有3点:
①层高要足够。比如像复式或者本身层高就比一般房子要高的户型,可以做这样的抬高设计,效果也很不错,但如果是层高不够的情况下,那就不建议了随随便便就抬高地面了,反而家里会显得很压抑。
②虽然好处挺多,但家里有老人和孩子的话,就最好不要做抬高设计了,走动不方便,容易摔倒出现安全隐患。
③打扫卫生时需要注意,尤其是下陷的客厅区域,犄角旮旯容易藏污纳垢,平时清理时可以用吸尘器多多清扫一下,千万别忽略了。
饭店装修是前期准备的重头项目!要根据自己餐厅所在地段,人流,人均消费水平以及餐厅整体定位来协调规划的。
地段好的地方,意味着高房租,相应的也会是高消费地段,所以装修方面应该更加注重所面对的消费主体和餐厅本身的定位主题。
地段一般的话,相应的其他都也一般,这时候就没有必要花太多投资在装修上了,更要考虑如何通过味道、服务等方面去锁定顾客。
归根结底,装修就是餐厅定位的代名词。装修过于奢华,自然就无形中拒绝了一般消费的群体。反之,装修过于简陋,也就拒绝了高消费群体。
不说些花里胡哨的虚的。很简单,我们的目的是吸引顾客,提高盈利。那么肯定不是简单通过装修就可以。装修虽然很重要,但是[_a***_]精美装修的店铺太多,我们很难从中脱颖而出,在根据饭店定位,选择装修风格的前提下,我们需要做以下来吸引顾客,提高盈利。
第一,做服务。服务到顾客不好意思下次不来。建议去百度海底捞的服务模式。
第二,在东西好吃的基础上博眼球。现在是什么经济时代。现在是粉丝经济时代,眼球经济时代。谁有粉丝,谁能博得眼球,那就能获得关注,进而饭店利润增长。博眼球的方式很多种,下面举几个例子。
①跳远免单。(图片转载自网图)
②轮滑送餐
总之就是,在服务到极致的同时,让大家有一个点可以自发分享到朋友圈。形成有效传播。自然比普通饭店要火的多。