- 牛肉汤馆如何装修?
- 牛肉馆!每天营业额300多!位置不好!还有必要坚持吗?
- 五一过后想在乡镇上开牛肉馆,前景怎么样?
- 怎样把牛肉汤店生意做火爆?
牛肉汤馆的装修应该注重舒适感和品质感,营造出温馨且有氛围的用餐环境。家具应该以实木为主,搭配整洁简约的布艺,选择暖色调的灯光来营造温馨的氛围。
在装修细节上,可以选择墙上的瓷砖贴面、古典的木板地面,或者混搭现代风的不规则金属线条,营造出别致的感觉。
另外,可以利用一些原木餐桌、棕红色皮革座椅等来营造一种质朴而又考究的感觉,让消费者能够享受到更加舒适自然的用餐体验。
牛肉汤馆的装修应以干净、舒适、温馨为主。墙面可以***用暖色调,地板可以使用木质地板或瓷砖,搭配上简约的桌椅和吊灯,营造出温馨雅致的氛围。
店内的装饰可以摆放一些与牛肉汤相关的元素,如牛肉汤的制作过程图、牛肉汤的历史等,以增加店内的文化气息和格调。
另外,店内的灯光应柔和、明亮,营造出良好的用餐氛围。
牛肉馆!每天营业额300多!位置不好!还有必要坚持吗?
营业额300多?
1、先说你的目标:
那除去人工,店面,食材成本,基本不赚钱了吧。
那你开店的原始诉求是为了什么?
为了赚钱?为了情怀?为了了解市场?
有了目标在看你的过程有没有一步一步的向你的目标靠近。
如果有,那么这一过程预计是多长时间。
这过程时间是不是你可接受的?
这些你自己心里应该很清楚。
我见你的视频里的牛肉是热鲜牛肉,这成本比冷冻牛肉高的多。
五一过后想在乡镇上开牛肉馆,前景怎么样?
不管开什么类型的馆子 首先要想 在哪里合不合适 有没得优势 对自己或者厨师技术有没得自信。 其次现在做餐饮服务跟得上吗 ? 有时候小镇上的店子比大城市更难做 不要为一点小利益得罪每一个人。有时候得罪一个人你可能得罪了一个庞大的消费群体,小地方做餐饮你得学会先做人。 再其次就是 地理优势吗? 食材 各方面 的保证吗?
是那种牛肉馆呢?卖卤煮牛肉的呢还是牛肉面,牛肉汤之类的呢?首先要看看你们镇上有几家类似的店铺,如果次类型的店铺比较多的话,建议在考虑考虑,还有一个我感觉在小镇上开餐饮,一是味道,二是人脉。请你参考
如果资金充足的情况下不建议在乡镇上开,虽然乡镇的房租便宜,但是最重要的是人流量有限,很多人都以为开餐饮味道做的好,有回头客就行,其实开餐饮不能光靠回头客,要有新客一个店才能长期,否则即使你的东西再好吃,老顾客多吃几次也会腻了,所以位置很关键,一定要到大的城市去开,大城市还能做点外卖什么的,而且会赚钱的话也比你在乡镇赚的多。
怎样把牛肉汤店生意做火爆?
牛肉汤店属于专业性、特色性比较强的饭店。俗话说,有同行没同利,想做到顾客盈门生意火爆还得从以下几方面下功夫:
第一、店面选址和特色招牌。火爆的基础是人气,必须选择客流量比较大的路段开店,只有大的客人进店百分比和非常个性鲜明的招牌才能为火爆营业创造基础条件。
第二、厨师的技术实力和整体服务水平。既然是主打牛肉汤,就要求厨师的技术水平必须炉火纯青,做到开业即一炮打响,声名远播!一知半解随意敷衍的厨师只会断送您的投资!还有就是做到店内干净卫生、冷气暖气和服务人员的培训等。
第三、注重营销策划。可利用网络、***、让利打折、饭卡充值送现金、和美团,饿了么合作等营销手段宣传和提升店面知名度和美誉度,扩大营业渠道增加客户。
总之,牛肉汤店想火爆,必须质量过硬、特色鲜明、服务一流、营销策划不拘一格丰富多彩!做到这几点何愁生意不火爆?
谢谢邀请。