- 南京厨房装修，做个砖夹橱柜得花多少钱？
- 南京专门定制厨房隔断是哪家？
- 南京大排做法？
南京业主家装修。砖夹橱柜现场做，瓷砖柜体，石材台面，定制门板，可以搭配拉篮，抽屉，蒸箱烤箱消毒柜洗碗机，集成灶统统都可以的，喜欢可以参考！
这样的瓷砖橱柜结实好看，不怕水，地柜才1500元一米左右，吊柜900元左右一米
。悍高的水槽，拉篮都是好太太五金家的。
南京专门定制厨房隔断是哪家？
暂时不清楚南京哪家公司专门定制厨房隔断。
因为每个城市的家居定制品牌不一样，需要具体查询。
所建议的是可以通过互联网搜索引擎或者社交媒体进行查找，同时可以参考相关用户评价和口碑，从而选择一家合适的定制公司。
在选择定制厨房隔断的过程中，需要考虑多种因素，如公司的信誉、服务质量、价格等。
此外，还可以根据自身需求和风格偏好，选择符合自己的设计方案和材料，以达到个性化和实用性的双重要求。
南京大排做法？
红烧大排的烹饪步骤
1、大排放冷水中浸泡约10分钟，出血水后洗净，放厨房纸上吸干水分；用肉锤敲打肉身（如果没有肉锤的话可用刀背）；葱、姜切段。（用肉锤敲打至大排面积变大，这样肉质会变得松软，吃起来更有韧性有嚼劲。）
2、放入葱、姜、料酒和1小勺盐，用手抓匀，腌制10分钟。
3、大排均匀裹上玉米淀粉，用手提起抖落多余的玉米淀粉。
4、锅中倒入适量食用油，中火烧至7成热后，下入大排。
筷子测油温：
【冷油温】1—2成热。把筷子放入油中没有反应，这时候适合炸制坚果类食物，如油炸花生米，也适合炒酱料等。
【低油温】3—4成热。筷子置于油中，周围会出现细小的气泡，一般用于滑炒、滑熘、油爆等类型菜肴。【中油温】5—6成热。细看油表面会有波纹，筷子周围气泡变得密集，但没响声，适合炝锅和炒菜等。
【高油温】7—8成热。筷子周围有大量气泡，并且有噼里啪啦的响声，适合油炸或者煎肉类、鱼类。
5、炸至表面金黄即可捞出。（炸的时间不要过长，否则肉质会变老。）
1.将五花肉洗净，放入锅中煮至7成熟。即筷子插入，无血水流出。
2.将五花肉捞出，水分擦干。
3.趁热在肉皮表面涂抹上一层酱油。
4.锅中适量油烧开，放入肉块，炸至金***，肉皮爆起后捞出。再分别切成0.5cm的厚片。
5.锅中倒入少许油，放入大料和葱段姜片用小火煸炒出香味。
南京大排是一道以猪排为主要材料的传统中式烹饪菜肴。下面是制作南京大排的一种常见做法：
所需材料：
- 猪排（带骨猪排或去骨猪排均可）：适量
- 料酒：适量
- 生姜：适量（切丝或切片）
- 大葱：适量（切段）
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 老抽：适量
