- 我想在石家庄开个饭店,有什么好的建议?前景怎么样?
- 饭店装修前期都需要办什么手续?
- 饭店装修前期都需要办什么手续?
以前是某大品牌啤酒的经销商,天天和饭店打交道,十几年下来,积累了一些经验。我们私下曾戏言,某某新开饭店堵评它五一关门绝对开不到儿童节,说它元旦停业绝对到不了春节。结果言重十之八九。哈哈自夸了,进正题。
首先定位是高中低饭店。高档饭店有策划有运营有团队有成型运作思路,相对成功率较高,低端饭店投资小,灵活。进出自由也好干。不大不小的中等饭店最难经营。投资,装修雇工都是不高不低。
另外要选什么主营,受众人群定位,地址的选择都关系到创业的成败。我觉得这几年门面房的换租率太高,一波一波的创业者前赴后继的登台。
最后你要做最坏打算,那就是知道开不好的原因。我们来分析分析饭店关门主要赔的是什么,1装修。几万,几十万上百万一旦关门一钱不值。2厨房设备。几近破铜烂铁。3房租。一分不少的上交。4员工工资,赔不起~跑。供货商欠款。赔不起~赖。
如果这些你考虑不好劝你千万别投资,还是洗洗睡吧,睡前想想其他行业。人生得折腾得碰壁,不希望你在这行受损。
饭店装修前期都需要办什么手续?
办理营业执照
1) 营业执照名称需要预先核准,是否有重名,违禁等
2)消防验收合格 A,装修前需要办理消防备案手续。
3)环评意见书 新食品安全法颁布后,新增了环评审批,以下几种选址方案应该规避 1,楼下底商,楼上住户 2,附近有污染源 3,附近紧邻化工、喷漆、农药等
4)卫生防疫检查 卫生防疫部门检查范围主要包括,操作间面积,消毒设备,设施,员工检疫等等
5)安全大检查 不定期抽查,主要由区消防部门公安部门实施
6)城管检查 主要是牌匾、占道施工、占道经营等
7)用电增容 如果用电负荷不足,则需要用电增容,一般不考虑
8)规划部门 这是最容易被忽视的,如果是重大投资,最好咨询一下规划部门,最近有没有***等动向,临建等更需要规避之
饭店装修前期都需要办什么手续?
办理营业执照
1) 营业执照名称需要预先核准,是否有重名,违禁等
2)消防验收合格 A,装修前需要办理消防备案手续。
3)环评意见书 新食品安全法颁布后,新增了环评审批,以下几种选址方案应该规避 1,楼下底商,楼上住户 2,附近有污染源 3,附近紧邻化工、喷漆、农药等
4)卫生防疫检查 卫生防疫部门检查范围主要包括,操作间面积,消毒设备,设施,员工检疫等等
5)安全大检查 不定期抽查,主要由区消防部门公安部门实施
6)城管检查 主要是牌匾、占道施工、占道经营等
7)用电增容 如果用电负荷不足,则需要用电增容,一般不考虑
8)规划部门 这是最容易被忽视的,如果是重大投资,最好咨询一下规划部门,最近有没有***等动向,临建等更需要规避之