- 工厂的餐厅怎么设计才好？
- 工厂的餐厅怎么设计才好？
- 想开一个餐饮店的基本步骤是什么，应该如何进行前期准备？
- 餐厅墙面如何加造型好看？有什么技巧？
1.选择建筑中区位不受生产交叉影响的位置安置餐厅。
2.餐厅就餐工人出入流线与餐厅后厨工作人员通道不可交叉，一定要分别设置。
3.后厨与明档位置安排合理。
4.打饭排队通道进出流线设计顺畅会提高打饭效率。可***用单进单出一或双进双出。预留足够排队空间。
5.餐厅就餐与厨房面积比例为1：1，最小不超过4：6。
厨房布局可按热加工间、制作间、备餐间、库房、厨工服务用房、餐具洗涤消毒存放等工艺流程合理布置。热加工间一般为厨房的中心位置,一边为实墙，方便灶台、烟罩吊装及各种管线的安装，空间约占厨房的40-50%。
6.公共就餐区预留足够通道及疏散出口。
1.室内外都要有舒适良好的就餐工作动线，提高效率节省成本。
2.选址尽可能创造有日光环境。
3.餐厅装饰用材，应该实用，简洁，便于维护保养，为原则。适当配以简易绿植，轻松，健康愉悦。
4餐厅后厨动线设计明确，要严格按照国家卫生防疫标准进行管控，消防系统严格配备。
工厂的餐厅怎么设计才好？
1.室内外都要有舒适良好的就餐工作动线，提高效率节省成本。
2.选址尽可能创造有日光环境。
3.餐厅装饰用材，应该实用，简洁，便于维护保养，为原则。适当配以简易绿植，轻松，健康愉悦。
4餐厅后厨动线设计明确，要严格按照国家卫生防疫标准进行管控，消防系统严格配备。
1.选择建筑中区位不受生产交叉影响的位置安置餐厅。
2.餐厅就餐工人出入流线与餐厅后厨工作人员通道不可交叉，一定要分别设置。
3.后厨与明档位置安排合理。
4.打饭排队通道进出流线设计顺畅会提高打饭效率。可***用单进单出一或双进双出。预留足够排队空间。
5.餐厅就餐与厨房面积比例为1：1，最小不超过4：6。
厨房布局可按热加工间、制作间、备餐间、库房、厨工服务用房、餐具洗涤消毒存放等工艺流程合理布置。热加工间一般为厨房的中心位置,一边为实墙，方便灶台、烟罩吊装及各种管线的安装，空间约占厨房的40-50%。
6.公共就餐区预留足够通道及疏散出口。
先看你为什么选择餐饮这个项目，或者你有什么优势，比方说人的优势，你对某地特色制作有优势或者是有人脉***优势，自己有门头房什么的。一般来说：
1、餐饮店定位，经营菜品，是快餐还是慢餐，是特色店还是家常菜及相关运营方案。
2、根据餐厅经营定位去选址，一般以客流量、位置方便与否、周边人群消费情况，能否符合运营方案。
3、装修装饰布局，风格以经营定位来主导，突出菜品与环境的结合。
4、开业前筹备，人员招聘、培训、试验、开业庆典宣传造势、营销***实施。
5、前三个月的调整期，收集流水、客人反映、内部交流等信息，对运营情况进行综合评估，进行调整，进而进入稳定期。要完成下列步骤：1、请卫生防疫部门的人来规划厨房的布局；2、为员工办理《健康证》；3、验收后发放《卫生许可证》（可以试营业了）4、凭《卫生许可证》到工商部门办理《营业执照》；（1个月内）5、到税务部门办理税务登记。
餐厅墙面如何加造型好看？有什么技巧？
餐厅是我们一日三餐就餐的地方，是一家人团聚的重要的地方，也是我们接待亲戚朋友相聚一起的地方，大家对餐厅的装饰效果自然是很重视的。
餐厅墙面如何加造型好看？
壹诺有三个建议，大家可根据自己家餐厅的面积大小，装修风格，使用频率与就餐习惯来选择适合自己的。
如果您家里有面积足够大的餐厅，又好客热情，那建议做一面墙的酒柜，或是设置一个别致的餐边柜。
个人觉得在餐厅必不可少的东西就是这些柜子了，太实用了。各种酒类，各种饮料还有榨汁机、奶昔机；各种酒杯、马克杯、饮料机等等都需要一个落脚点。在餐厅有这么一个高颜值的柜子，是最好不过的。用过的家庭都知道，方便太多，特别逢年过节的时候。
餐边柜+装饰画，让餐厅散发典雅高贵的气质。
如果您觉得，只要颜值就好了，或者是厨房已有足够的空间摆放各类酒、各类杯具以及各类小家电。那么我们在餐厅的主墙，做一面醒目的装饰墙，是太美了的选择。
如下图，中式的风格做一面内圆外方的造型墙，餐厅瞬间上了几个档次。
