- 饭店该如何装修？饭店厨房的装修注意事项有哪些？
- 本人餐馆主要经营盖饭、小炒目前做了五年准备扩大，请各位大佬给点建议，谢了？
- 关于餐馆的设计，谁有比较好的建议，可以说一下？
- 关于餐馆的设计，谁有比较好的建议，可以说一下？
- 怎么样开餐馆？
饭店厨房装修不注意会有很多安全隐患，个人给些建议
1.厨房的地面要做防滑处理，比如铺防滑地砖，墙面，台面，不要留缝隙，有的话填缝剂填好，台面不要留菱角，有的话磨了这样安全好清理。
2.厨房顶灯光一定要明亮，联系荧光灯，没有阴影，灶台灯使用防爆灯。
3.污水排水管要里高外低，下水位置看你时间空间，方便为主，
4，电路一定要使用暗管，不要嫌麻烦，特殊情况不能用暗管的用绝缘阻燃的硬管套装固定，
5.用燃气当燃料的话，除了接口处用软管，别的地方都要用硬管，起源进口出做防火防爆处理。别的估计只剩下格局分配了，这个得根据自己得工作和使用习惯分配我就不做建议了。
本人餐馆主要经营盖饭、小炒目前做了五年准备扩大，请各位大佬给点建议，谢了？
注册一个朗朗上口的品牌，店里装修得更年轻时尚化一点，然后去你们当地的冻品市场，找一些不错的半成品，能够快速出餐的，做成品质外卖，图片，品质，评价，服务，必须一流，前提你必须有自己主打的菜品，适合一年四季都能做的。记得每次做外卖的单子留着，积累顾客手机号，加微信，随时推送沟通。然后在今日头条上开头条号，每天更新，发外卖视频，让更多餐饮爱好者能看到，能跟你学习，聊着聊着就能成为你的加盟商！祝你好运！
关于餐馆的设计，谁有比较好的建议，可以说一下？
很高兴回答这个问题.首先好的空间设计源自于自身的定位.首先餐馆的类型：是中式?还是西式？还是快餐?面积有多大？层高多少？周边环境是什么样的？排污通风问题？这些看似不经意而且很常见的问题是直接影响到空间设计的.比如定位中餐馆.可以融入中式元素.一些木制雕花.儒雅的墙面.文化砖的点缀等等.还要考虑一个布局问题.毕竟作为餐馆来说还是要考虑一个翻台率的.怎么样的布局适合。怎么才能把空间最大化.怎么才能打造合理融洽的就餐环境.后期的软装也是很有必要的.任何空间设计都要考虑动态+静态的结合.总而言之.穿西服鞋子不可能是拖鞋.这也是设计的核心所在.作为公共空间.也要考虑一些后续的安全隐私问题.毕竟是盈利性都喜欢生意兴隆.财源广进.所以室内风水学也是很有必要融入进去的.希望可以***纳
一个餐馆的设计，首先我们需要确定他的一个定位究竟是什么？然后他的设计风格是什么？接着我们才有可能去谈预算，谈各种装修类的问题，唐湾预算谈完装修类，然后我们要去他被她的风格，他究竟是一个什么样的风格，她的so众年龄段究竟是在什么样的，然后他要针对哪样的人群，究竟是属于高端，中端，低端哪种情况下，那么这个时候，餐馆的设计也是不同的，需要我们在不同的情况下做出一些不同的方案，进行一个设计，一个好的设计，不仅仅说她满足了人类最基本的一个需求，他在满足基本需求的情况下，他还要提升一些生活的品质，而且一个好的设计的话，它可以让在吃饭的这些顾客在这个餐馆中感到有一定的舒适性，以及一个家的感觉，这个时候，一个餐馆的设计来说，还是说得上比较完美的一个设计了
关于餐馆的设计，谁有比较好的建议，可以说一下？
一个餐馆的设计，首先我们需要确定他的一个定位究竟是什么？然后他的设计风格是什么？接着我们才有可能去谈预算，谈各种装修类的问题，唐湾预算谈完装修类，然后我们要去他被她的风格，他究竟是一个什么样的风格，她的so众年龄段究竟是在什么样的，然后他要针对哪样的人群，究竟是属于高端，中端，低端哪种情况下，那么这个时候，餐馆的设计也是不同的，需要我们在不同的情况下做出一些不同的方案，进行一个设计，一个好的设计，不仅仅说她满足了人类最基本的一个需求，他在满足基本需求的情况下，他还要提升一些生活的品质，而且一个好的设计的话，它可以让在吃饭的这些顾客在这个餐馆中感到有一定的舒适性，以及一个家的感觉，这个时候，一个餐馆的设计来说，还是说得上比较完美的一个设计了
很高兴回答这个问题.首先好的空间设计源自于自身的定位.首先餐馆的类型：是中式?还是西式？还是快餐?面积有多大？层高多少？周边环境是什么样的？排污通风问题？这些看似不经意而且很常见的问题是直接影响到空间设计的.比如定位中餐馆.可以融入中式元素.一些木制雕花.儒雅的墙面.文化砖的点缀等等.还要考虑一个布局问题.毕竟作为餐馆来说还是要考虑一个翻台率的.怎么样的布局适合。怎么才能把空间最大化.怎么才能打造合理融洽的就餐环境.后期的软装也是很有必要的.任何空间设计都要考虑动态+静态的结合.总而言之.穿西服鞋子不可能是拖鞋.这也是设计的核心所在.作为公共空间.也要考虑一些后续的安全隐私问题.毕竟是盈利性都喜欢生意兴隆.财源广进.所以室内风水学也是很有必要融入进去的.希望可以***纳
怎么样开餐馆？
做餐饮也10多年了，帮我总结的一套开餐饮的步骤流程分享给你吧
1.确定店铺方向，[_a***_]是想快速获得顾客的话，可以着重在营销/宣传上，但是想稳扎稳打的话就可以侧重运营/管理，积攒会员，不过根本还是菜品和味道！还有你之后想就最单店还是连锁也要想好！其实刚开始做，我建议你先自己开家单店练手，自己亲力亲为，就当积累经验了，不要连锁，更别去加盟了！
2.选址，确定你的目标人群和目标人群需求，选交通便捷的方便配送
3.找好厨师，定好菜品，要能赚钱，符合大众口味，研发菜品之后可以小范围的测试再改良，之后就确定你的货源，食材和调料的***购要稳定，有时候变一个小东西，味道就变了。然后再根据你一道菜的成本，看你想要多大的利润定价，就市场价差不多就得了
4.接下来确定合作伙伴，技术型、管理型和营销型。你可以看你自己是哪种，然后找另外的互补，但是你如果3种都不是，那，就投资还是就算了吧你再想想，但是3种都不能缺，股份怎么分就你们自己说好吧
感谢邀请。没有描述开多大规模的餐馆，以小型餐馆为例吧，需要做以下几方面的工作：第一，定位餐馆的消费群体，首先我们可以把消费者分成三大类，第一类称为温饱型，第二类称为小康型，第三类称为富裕型。
还要按年龄来分三类消费群体：青年人、中年人、老年人。根据你的消费群体来定位餐馆装修风格以及菜品和服务。第二，选址，要选在人流量密集的地方。第三，根据经营者的经济实力决定买房还是租房。
第四，招聘厨师及服务人员并培训。第五，办三证合一的营业执照、卫生许可证、全体人员的健康证。第六，置办厨具、餐具、家具等用具。第六，策划、筹备开业事项及优惠活动。
欢迎大家在评论区提出不同见解。
新手开餐馆，需要学得很多。几点参考：
1、首先了解、学习、实践融入餐饮；
2、结识餐饮人，一个人干餐饮在现在行不通；
3、实地考察市场，观察餐饮的经营；
4、了解餐饮店运作流程。
还有很多需要去熟悉，不是一朝一就，做餐饮要耐心细水长流。欢迎关注私信交流。
我是@啊谭登云 ，十年餐饮经验。感谢邀请！
我在2010年开过一个餐馆牛排火锅，我把我的经历写出来，供参考。
1，为什么我当时要开牛排火锅？是因为当时临沂市场上没有此类餐饮品种，当时在青岛很火，而且我当时有牛排火锅的配方，产品质量也挺好，吃过的人都说好，所以我就大胆的找地方开店。
2，当时找过很多地方，通过各种渠道，最后在临沂滨河路与聚财路找到一个二层的小独栋房子，有260平方，房租一年是不到5万，交通很方便，滨河大道旁。
3，房子定下来后，就开始装修，改造厨房，购买厨具，桌子椅子餐具，招聘吧台及服务员，厨房人员，办理工商营业执照，健康证，卫生许可证，烟草专卖证等，培训员工，制作工作流程，对核心人员进行单独培训，比如做牛排的厨师等，当然是自己的心腹，能跟着一块干下去的人。***购酒水及原材料，所有都准备好了只等开业！
4，这时最主要的工作事项是开业前的宣传，当时我是发***，吃100送20，可以累计第二次来店里用代金卷。
怎样开餐馆，我现在自己经营一家餐馆。第一要做的就是找一个门面，这一步是非常关键的，要看你做那一种吃的，然后选准店的位置，一家餐馆生意好坏，店的位置非常重要。找好了店面以后，就要和房东老板把合同签下来把协议做好，你一定要把事情谈好，然后把合同签下来
然后店里开始搞装修，同时把员工请好，让所有的员工去办健康证，然后拿着所有的证件，去工商部门办理营业执照，卫生许可证，食品安全许可证，估计一个星期左右可以办完。
证件办完以后，看店里装修什么时候可以搞完，然后就可以挑选一个日子开业了，开业前几天要搞一点宣传活动，开业这几天，要搞一点优惠活动，那店里的气氛好一点
今天就说到这吧，谢谢。
