- 想投资家包子铺,该如何准备?前景如何?
- 开个包子店,不想投入太大,需要注意的东西有哪些?
投资包子铺初学者应该还小心,就说包子大小一定要考虑清楚了,前段时间朋友饭店,新来个师傅会做包子,那就做吧,做包子东西都置办齐了,大包子出锅了订个价格吧,素的1.5元,肉的2元。不到一星期,这包子不能做了,包子个头大,基本女孩两个就够了,男的也就3-4个,包子一上其它东西相对下降了。用不上10块钱吃饱了,店小位置少就靠饭店赚点费用,人均消费几块钱,那真是赔钱啊!没到一星期取消包子业务。
总结一下,包子太大不适合堂食销售,几个就饱除非价格高,看看以前去的包子铺基本包子不会太大,一般一个人怎么也要20左右吃饱,这样还可以,要么小笼包最少一屉。大包子还是适合那些馒头、包子销售点,一个是一个的,买回去吃。
所以,开包子铺首先定位一定要准确,大小、价格,消费人群要了解清楚了。
开包子铺前景还是不错的,本小利大,如果做的好肯定可以挣钱,但在开店之前也要做好以下几方面的准备:
1、要考察好场地
开包子铺主要选择的是要有早餐在外消费的人群,也就是说你选择开包子铺的地址周边必须要有潜在的客户,如果你选择的地址客流量很少,那么想盈利很难。为了保证客流量,建议选在一些居民区、高档社区和大型写字楼附近。同时为了安全起见,你可以先在你***开店的地方去调查一下附件的早餐店生意怎么样,以便作为参考。
2、准备好启动资金
开一个包子铺的启动资金主要包括房屋转让费、租赁费、装修费、设备费、原材料费、运营资金等,如果你是加盟别人的,还要考虑加盟费。
3、要物色好核心人员
开一个包子铺肯定不是一个人可以忙过来的,在确定开包子铺之前,你根据你的选址面积及预计每天的客流量和销售量物色好店内经营的核心人员,以确保店铺开业时能够忙得过来。
4、要掌握好的面点技能
面点技能指的是做包子的相关技术,包子好吃与否,主要在于技术和配方,而在开店前做好技术储备是非常重要的,无论是你本人,还是其他人,店内都需要一个技术过硬的面点师,为你的生意保驾护航。不过由于大多包子铺门店人数有限,还是建议各位老板能够亲自掌握包子及其他技能,这样即节省人力开支,也可以掌握主动权(比如员工离职等),不至于手忙脚乱,实在没有技能的可以考虑加盟或者到特定培训学校进行学习。
5、要做好吃苦的心理准备
如果还有10多年建议 转下。
1全球宽松下 0利率下,国内利率只会慢慢变低
2虽然这2年可能降低不多,但未来5-9年效果就会出来 可以省下不少利息
3以后经济增长缓慢 利率会继续超预期降低 尤其疫情影响下,所以建议早点转换
4 别买公寓 别碰商铺
亲身体会 往有帮助。
开个包子店,不想投入太大,需要注意的东西有哪些?
真材实料!一间小屋,承载着养家糊口的责任也续写着梦想和奋斗。所以不管做什么尤其是餐饮业,需要的就是良心!店不在大小,选料一定要新鲜真实,这是其一。其二要干净卫生,小店不用装修多华丽,简单清新就好。其三服务要好,我如果是食客,不愿看到你爱搭不理的样子也不要看到你讨好谄媚的表情,但一定要朴素自然真诚自信!小小包子店,真诚来相伴,用心来经营,顾客放心间,干净又卫生,必定客户满,吃得要开心,欢喜有财源。