- 洛阳万邦文化传播有限公司介绍?
- 创业新手如何开好一家面馆?
洛阳万邦文化传播有限公司是2009-11-17在河南省洛阳市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于洛阳市洛龙区学府街龙富C区门面房。洛阳万邦文化传播有限公司的统一社会信用代码/注册号是914103076***3240477,企业法人高春岭,目前企业处于开业状态。洛阳万邦文化传播有限公司的经营范围是:企业营销策划,庆典活动组织策划;会议会展服务;文化艺术交流;国内广告的设计。
在河南省,相近经营范围的公司总注册资本为7339802万元,主要资本集中在5000万以上和1000-5000万规模的企业中,共2551家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
创业新手如何开好一家面馆?
您好,老板!非常高兴能够跟您一起分享这个问题,我随然没开过面馆,但非典那年我曾经开过饭店,生意非常好,只是可以最后败给了非典,现在将我的经验与您分享:
1,选址:选址非常重要,好的地段,人流大,客流多,不愁没有进店客户;
2,装修:装修风格,布局摆设也非常重要,俗话说“良好的第一印象是成功的一半”很多食客的选择其实从一进门的那一刻就开始了,先看门口店名是不是自己喜欢的风格,再根据这个风格猜测是不是自己喜欢的口味,走进去后再看装修摆设是不是自己消费的档次水平,然后才会选择适合自己的饭菜;
3,服务和管理:“见客三分笑,钞票自然到”说的就是这个道理,在管理中有清晰的接待流程,推荐话术,递单要求和上菜顺序,这样才可以做到忙而不乱;
4,好的厨师:“一个厨师半个老板”就是由此而来,要么你的厨师水平够硬,要么自己就是专业人士,说一千道一万,客户是来吃饭的,前面所有都是铺垫,面好吃,够味道才是钢需,才是面馆的灵魂;
5,不停地推陈出新,间隔出各种类型的促销,活动,互动,抽奖等,让食客参与其中,食在面馆,乐在面馆,最终才能留在面馆!
以上是我的分析与建议,希望能对您开好一家面馆有所帮助!
当然是先考察好要卖什么面食,然后再找地方学,找个店打工学也行,找个好师傅分红,高工资也行,从面条的制作,到汤头等都要做好,再找个好门面,地段很重要,要考虑让不让开餐饮。***不***,当然装修有气质一点,正规一点。
作为商学的研究者,我可以从几个方面来回答你的问题。
1.你对所开的面馆有清晰的定位吗?是高档的品牌面馆比如重庆小面,还是适合大众的普通小饭馆,这个就不举例了。
2.面馆的位置、面对的群体、以及当地的人的饮食习惯做好调查了吗。这些都会影响你的经营。
3.你做的面馆特色是什么,有什么先进的产品(口味),或者有什么特殊的经营模式。
4.是否运用现代商业模式去运营,还是简单、简陋的方式
开面馆?你确定没来错地方。
新手开面馆,首先不知道你到底懂多少,新到什么程度,要是啥也不懂,建议,别开!要是懂一点技术,建议,找个好点的面馆去多学习学习,学技术,学营销。毕竟我们给你讲的不一定适合你。
同样的问题已经回答几次了。面馆是个创业成功率比较高的业态。关键抓好三点:一是汤要好,最好是骨头汤,鸡汤,菌汤一类;二是配合一些有特点、有口味的小菜,提高客单价;三是选址尽量贴近上班人群和年轻人群。