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美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢?怎么给美食照片换背景?想创业,投资不能太大,小吃和室内装修选哪个好?一层小吃铺面层高4.6米怎么装修?你能用手机把美食拍出高... 显示全部
  1. 美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢?怎么给美食照片换背景?
  2. 想创业,投资不能太大,小吃和室内装修选哪个好?
  3. 一层小吃铺面层高4.6米怎么装修?
  4. 你能用手机把美食拍出高级感吗?
  5. 现在小餐饮、小吃店越来越难做,有没有好的办法和建议?

美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢?怎么给美食照片背景

一、挑选一个光源

想拍好美食摄影,第一个要素就是光源。光源的种类、方向、光质与阴影,都是左右一张美食摄影照片成功与否的关键。

建议初学者可以先找寻单一光源当成主力光线,例如窗外自然光线与单一照明灯具搭配简单的反光板或白色板,就能达到不错的效果

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图片来源网络,侵删)

二,准备干净的盘子

可能地将盘子整理干净,是一个基本技法,有些专业摄影师甚至用镊子去夹食物,以保持盘内的清洁,虽然我们事后还是可以运用Photoshop来修掉

三,摆盘也很重要,摆盘很美得食物,只用简单的把手机和食物放在一个平面上,然后镜头稍稍向上面抬一点就会照出美美的图片了。

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(图片来源网络,侵删)

四,从上向下拍,当食物在圆盘里时可以从上往下拍,可以充分展现事物的平面美,拍摄时要将盘子放在镜头的中心,这样就能把所有餐具都照下来了。

五,注意构图,当不知道怎么拍好看时,对角线会是一个比较不错的选择。将食物放置在图片对角线上,将画面平均分割就好,也可以随意放置呈现出来几何美。

至于背景么,可以是杂志,桌布,可以是地板或者纯色的桌子,窗边。等等都是可以的,只要你善于发现,身边的一切小物件都可以作为背景。实在不想换,就要看你p图技术怎么样,在后期用软件换背景了。

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(图片来源网络,侵删)

1⃣️在背景不好看的时候以上某宝买一些拍照背景,瞬间能让你美食照片上升一个lever;

2⃣️在拍大景不够有食欲时,可以考虑选择特写镜头,加强美食的局部特征,必要时可以加一些美食滤镜,让食物更加美味;

3⃣️再一个就是摆盘,摆盘好看分分钟能让你十元路边摊秒变百元美食;

4⃣️最后就是构图了,这个略微专业不敢班门弄斧,可以多看看美食片,手机拍照可以把网格打开有助于你的构图。

最后上几张个人拍的几张图,再次说明我也只是一个喜欢美食的小渣渣,不敢说拍的好,只是建议[打脸]


我喜欢拍美食,图片里都是来自我自己本人做的也是我本人用手机拍的。

美食想要拍的好,首先要学会找角度,第二就是会摆盘,第三需要小道具搭配一起拍,这样才好看,小道具可以作为背景随时切换!摆盘漂亮了,道具也有了、最重要的就是角度了、角度这东西就两点,多看和多练习,就可以了!


美食不可辜负,可怎么把美食拍好看呢?怎么给美食照片换背景?

怎么把美食拍好看呢?

1。光线: 光线非常重要。只有足够的光线,才能享受美食鲜艳的色彩

光线解决方法: 可以把美食拿到户外利用自然光。也可以用相机或手机上的闪光灯。或用白色LED补助灯光

2。角度: 不同的拍摄角度,产生不同的照片。有时不能显示美食的美感。

角度解决方法: 使用最简单最有效的角度拍摄,从上到下90度对着美食拍摄。为了凸显美食的美感,除了使用一般视角拍摄熟食外,还可以使用微距摄影拍摄一些生食。

3。构图: 美食里有许多食材。必需利用良好的构图来显示这些食材。

构图解决方法: 可以拍一张照片,把被拍摄的食物转动一点,再拍一张。继续这样,多拍几张。选择照片的机会较多。

4。对焦: 如果对焦不准,不能显示美食的威力。一定要对焦准确。但是,有时相机或手机的自动对焦不给力。

对焦解决方法: 对同一道美食,拍摄多张照片。

第一,选对拍照的时间。其实也就是光线最佳的时候。上午10点前,和午后16点左右,避开阳光直接照射,离美食美照就不远了。

第二,选对拍照的角度。根据不同的题材,0度,45度,90度,三种比较推荐。

第三,注重环境搭配。为美食搭配合适的餐具和环境道具,立马上升🔝几个档次。

最后一点,建议大家多观察,尽量真实地还原你眼前的美食😋


创业投资不能太大,小吃室内装修选哪个好?

谢谢邀请,这要看各人喜欢那个行业,我个人觉得还是小吃比较好些,不过家装,可能一单干完,争的多,争的都是大钱,而买小吃,只能争小钱,见钱快,细水常流,一天下来也是争的盆满,钵满,也是很不错的。

谢谢邀请,对于创业而言,投资受限,这两个行当都可以选,不过投资小吃的话,地段选择好,你们手艺也不错话,应该是当天就可见效的,而装修的话,需要一个周期,但一旦有工程,至于到底哪个挣得比较多,就不好说了,不论哪行都有挣多挣少,所以,具体选哪个还是你们两口子好好核计一下,哪个对你们来说很现实一些,更有利一些,比如时间,比如经历,比如照顾孩子等等方面综合考虑,不论最终选择干什么,祝你们能心想事成,发大财。

建议你选择小吃创业,室内装修你需要有客源,客源十分的关键其次才是你装修的好。

但是餐饮行业不一样,只要地段选择好,在加上产品好就可以了。

如果你没有餐饮经验在此给你推荐一家餐饮公司你可以参考一下,陕西鼎辉餐饮管理有限公司,该公司旗下有数十种小吃产品,可以随意搭配。

一层小吃铺面层高4.6米怎么装修?

小吃铺面层高4.6米,可以隔成二层

小吃铺的特点是:客人用膳时间逗留短,来去匆忙人流多。

根据这一特点,建议一楼装修后的净高为2.5米----2.6米之间,满足小吃人的层高感。隔层材料***用钢结构施工周期短,估计隔层总厚度在15至20公分之间,上层铺密度板,下面做装饰顶,电线穿管走夾层。

上层净高约有1.8米左右,可作为储藏仓库,杂物堆放,临时休息的用途。

不要做木扶梯,太占一楼的实用面积,用移动式的直梯即可。

怎样装修主要根据自己的需要和预算,别人的建议只是参考。你客源充足可以随意改动就做两层,你要是一楼足够用预算有限那就闲置或者当仓库,因为做生意嘛,都是随时有很多变动的,跟家装不一样。家装尽量一次做到位,店装可以根据需求随时更改。

看你[_a***_]的进尺有多少米,大的话你可以把后半部分隔成两层,放几张桌子多几个位置,如果平方没嫩多的话,也可以改成两层,上面改成储藏室或者住人,毕竟寸土寸金,你房子也比较高。给个优质谢谢!

你能用手机把美食拍出高级感吗?

完全可以用手机拍出美食高级感!只要懂的怎样用光就能拍出好片子,究竟怎么拍出高级感美食,主要从以下两个方面入手:

1.拍摄美食如何用光

尽量不要用室内光源,来自室内不同角度的灯光反射会让食品看上去光点太多,会显得油腻。选择尽量靠近窗户地方,如果阳光明媚刚好有透光的窗帘就完美了。对于背光的部分用白纸白布甚至另外一部手机的手电筒都可以用来补光。靠近阴影部分让背光的细节更加清晰。尽量不要顺光拍摄,因为顺光无法拍出食物的纹理于层次,常用光线为后45度侧光拍摄。

2.美食拍摄角度

如果食材装盘有造型,需要低于45度角拍摄出食材立体感;对于汤类或者很平的装盘则***用90度俯拍,拍出食材的全部面貌;对于按位上的美食需要同样的食材做背景营造氛围。烧烤类拍出烧烤的过程。对于没有造型的菜肴怎样都不好看的情况下只拍细节。个人总结为:装盘满的拍造型,没造型的拍局部,量很少按位上的需要挂点背景拍出环境。

好的美食摄影一定要能勾起人的食欲,把握好用光和角度你也可以拍出高级感。

下面是我原来拍过的美食,您有什么感想,欢迎留言讨论。

这张尽可能低,让食材与背景形成鲜明对比

这张侧拍90度俯拍都无法呈现碗里的面条,就需要挑起来让人看到

这张标准侧45度光,拍摄角度45度

说在前面的一些话(这才是重点)相信我买一套手机用的镜头!没几个钱,但是效果就能大大的提升!这是见效最快!最方便!最实用的技巧,手机的镜头是个万能镜头,就是拍啥都行,但是拍啥都不太好,所以你买一套手机镜头,用微距镜头或长焦镜头来拍菜!马上效果就会不一样!真的!

一道完美的料理,讲究的是色香味俱全。但是对于远在这道食物千里之外的你我他来说,评论它们是否美味,首要的还是根据它们的外观或者是照片。

如今,当勾人的美食被捧上餐桌时,吃货们已经不再满足于拿出手机记录下这美妙的一刻,而是不断寻找最美的角度,最自然的光线,最适宜的道具,然后拿出手机“咔擦”一声留下它最美的一面。

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认清主角

有的人说,看着一桌子的食物那种幸福感真是太棒了,所以不少人会对着满桌的食物一通乱拍。

但这样的拍照方式,拍得好的是大片;拍不好的,那只能叫记录生活

如果你没有过硬的摄影技术,那么你可以在拍摄食物的时候,认清你想要拍摄的主体,布局上尽可能的简单。有的时候,愈简愈美。

如果凑巧你去的美食店,装修风格以黑白灰这类中性色为主调,那就真的是恭喜你了,因为中性色既能让你的空间看上去更加的简约,而且也不用顾忌那么多的色彩的搭配,毕竟人家是百搭的嘛。

现在小餐饮、小吃店越来越难做,有没有好的办法和建议?

你好,关于你的问题,给你提供个人建议,仅供参考。

第一,如果你正准备做还没有开始做小餐饮或者小吃店,那么我的建议是你要根据你当地的饮食习惯去选择大众习惯和喜欢的小吃或餐饮来做(就拿我们这个地方来说,我们是小县城,这里的人的习惯就是吃米线、热干面、烩面之类的餐饮,所以几乎大街小巷都是此类的餐饮饭店,其中也有许多新兴创新的餐饮试图开展起来,但是没过多久最后还是关门营业了,这个并不是他们的味道不好,而是大众的接受心理还没有达到,人们一旦出去吃饭,可能首先想到的都是这些经常吃的餐饮然后选择味道更好的那一家去吃);如果你是身处比较发达的一线城市你可以选择定位之后再去选择好的地理位置,好的地理位置可以让你避免人流少的问题,从而更好的去经营;然后就是打造好自己的口碑了,现在都是服务行业,人们更倾向与服务更好的餐饮饭店。

第二,如果你已经开始经营,但是现在很难做,那么我建议你可以利用新兴的网络手段来营销自己,比如抖音上一个网红被邀请去一个乳胶床垫厂里直播卖货,一天的销量比这个厂家一个月的销量都大,这就是新时代下电商和网络销售的优势,它会增加更多的曝光量和宣传力度,我给你的建议是,你可以通过外卖的形式去增加销量,其次,可以通过快手或者抖音之类的,增加一些个人特色或者餐饮特色来多拍一些段子之类的,增加自己的曝光量,打造自己的特色和品牌。我知道的就有抖音上的一个面条哥,就是卖山野菜面条的餐饮店,就是有自己的特色,每天抖音发布自己的内容,曝光量增加了,每天到自己店里吃饭的人络绎不绝,甚至有全国各地的人都去品尝。

希望这些可以帮到你,谢谢。

现在确实很多小餐饮因为没有特色,味道也一般,门槛很低,所以竞争很大,越来越难做,大街上到处都是很多餐饮做不下去了,转让的出租的比比皆是,到底是什么原因导致这种现象呢,笔者认为有以下几个原因:

1、很多小吃店菜品没有什么特色,大街上到处都是这种小吃,同行太多,在任何地方都可以吃到,所以可替代性太强,留不住老的顾客

2、因为这种小吃店的老板一般也不是经验多丰富,而且文化程度相对比较低,见识也比较短,所以这些小店的服务一般也是跟不上的,现在的社会,大家生活水平提高了,很多人用餐很讲究环境要好,这也是不好做的一个原因;

3、刚才也说了,一般这些小吃店的老板本身限制了他们的店铺第一小,就几张桌子,第二也不可能花大钱给你装修多么高档,用餐很讲究环境的舒适感觉得;

4、营销思路也是空白的,很多小餐饮店的老板就根本没有营销这种想法,纯粹是靠自然客流进店消费的,现在越来越多这种餐饮本身就把客流分化了,如果没有营销的概念,这种现象还是会继续,甚至是加剧这种情况发生的;

5、菜品原材料的选择也不是很重视,经常***买的都不是特别新鲜的菜品,自然做出来的菜的味道也会大打折扣的。

以上5点造成了现在这种小餐饮店面越来越难做,那到底有没有什么方法可以改变这种情况了呀,笔者从以下3各方面给大家做个建议:

1、一定要把小店的环境和员工的服务意识提升上来,越来越多人吃饭讲究环境舒适,服务员服务到位,而且口碑可以带来口碑,从而提升到店客流,进而提升营业额;

2、严把质量关,原材料一定要保证新鲜,产品是1,其他的是放大这个1的后面的0,如果产品都不是最好的,那后面的0再多总之还是0,所以一定要把菜的质量做上去;

3、提升自己的营销思路,现在很多营销活动其实就是一种“套路”,增加一些和顾客互动小游戏,多设置一些小礼品来拉客,让顾客感觉到自己占到了便宜,顾客是需要这种感觉到。

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huangp1489 2024-10-03 23:42 0

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