- 在家怎么做美式咖啡？
- 咖啡店配什么甜点？
- 兰州咖啡店推荐？
- 咖啡店里的大杯、中杯、小杯，买哪个划算？
- 上海有哪些值得推荐的小众咖啡馆？
速溶咖啡➕开水就是美式咖啡。
咖啡豆研磨后浸泡4分钟，后过滤也是美式咖啡。
咖啡馆做美式咖啡需要萃取两份浓缩咖啡，加入250毫升热水即可。
学咖啡就来欧米奇西点学校🏫，太原欧米奇西点学校🏫🏫🏫是一所专业西点面包🍞🍞🍞培训学校，在太原市小店区，白求恩医院🏥🏥🏥北门，时代广场三楼。坐地铁到龙兴街下车三分钟就到了。可以来学校参观体验。很多好吃的面包🍞西点。
大家都知道外面的咖啡一般都很贵，经常喜欢喝咖啡的小伙伴，不妨在家试试自己制作一杯美味的咖啡。下面我就教大家如何在家也可以制作美味香醇的美式咖啡。
1、把购买的咖啡豆，使用研磨机打成均匀的颗粒，在这要注意的是如果咖啡尝起来发苦，那也许是磨过了或磨的太细。
2、磨好的咖啡粉加入80度左右的水，然后可以根据个人口味在加入糖和奶就可以了。
总结：一杯咖啡端到你面前，先不要着急喝。先闻一下咖啡扑鼻而来的香味。然后观看颜色，好的的咖啡呈棕色，不是一片漆黑。最后品尝，先喝一小口体验一下原味咖啡的滋味，不要急于咽下，让咖啡和唾液完美混合，然后在咽下。
美式咖啡一般由意式特浓咖啡加入热水制作而成。一杯美式咖啡由两份意式特浓咖啡加40到450ml热水勾兑而成。因为加入大量热水，美式咖啡外观和口感都会显得很淡。咖啡的香气也会因此受到些许破坏。温馨提示：美式咖啡一定要用热水制作。
美国人把咖啡当做普通饮料，每天的饮用量很大，所以，美式咖啡店会将店内的咖啡冲调的相当淡以减少***的摄入。
选择美式咖啡，其实也是选择一种自由的生活方式和文化。网上教程丰富，制作方法不再赘述。码字不易，觉得好推荐。
准备材料：咖啡豆：50克、水：适量。
1、起锅烧热，然后倒入咖啡豆，大火翻炒2分钟
2、倒入研磨机，然后启动程序研磨成细粉
3、把研磨好的咖啡粉，倒入咖啡机，煮两分钟倒出
4、准备一个干净无水的杯子，把煮好的咖啡倒进杯子就可以了
方法/步骤
4/4 分步阅读
先用磨豆机将咖啡豆研磨成咖啡粉
2/4
用吉诺咖啡机单头萃取意式浓缩咖啡大概50cc，将浓缩咖啡倒入热水杯中
3/4
加入热水于杯中大概8分满即可
咖啡店配什么甜点？
1、比利时和情饼干：比利时和情饼干甜味很高，建议和纯咖啡一起搭配食用，既不会太甜，也不会太苦；
2、阿拉棒：建议与混合型咖啡食用。由于阿拉棒本身很酥脆，所以适合与混合型咖啡一起保持原有的醇香；
3、趣多多：建议与纯咖啡一起食用，趣多多上的巧克力与咖啡味道和谐互补；
4、曲奇：建议在咖啡中加入红茶食用，当成下午茶饮品，能够缓解疲劳，且味道可口；
5、莱家威化：味道酥脆，口感不甜不淡，是所有咖啡皆通用的伴侣。
1、可以配蛋糕类的小吃，像芒果慕斯蛋糕、草莓慕斯蛋糕、渐变抹茶慕斯蛋糕，或者是芝士蛋糕和黑森林；
2、可以配蛋挞，蛋卷，春卷之类的小吃，或是肉桂卷，它和哥伦比亚咖啡和危地马拉咖啡绝配；
3、可以配意式脆饼，即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且包括杏仁、樱桃、巧克力等口味；
4、可以配甜甜圈，适用于这种一苦一甜的搭配；
5、可以配燕麦饼干，口味较轻，烘焙方便；
意式浓缩+布朗尼蛋糕如果你一直想尝试意式浓缩，有没有足够的胆量忍受那30毫升浓烈的苦味，布朗尼蛋糕绝对是个不错的台阶！布朗尼蛋糕本身甜度就非常高，可以很好的中和意式浓缩的苦味，当你喝了一口浓缩，强烈的苦感***，使你的口腔无比渴望甜食，这个时候的布朗尼绝对是雪中送炭。
焦糖玛奇朵+抹茶饼干焦糖玛奇朵是在意式浓缩的基础上融合奶泡，同时表层覆盖焦糖酱，除了绵密的口感外，甜味也是很突出的！这个时候搭配抹茶饼干，本身抹茶饼干会略微偏苦，但又不是想意式浓缩那般强烈，两者甜与苦的对比虽说不强烈，但是放在一起真的是绝配！
美式咖啡+松饼/华夫饼+冰激凌咖啡店里的
让你的咖啡时光更惬意：七款甜品与咖啡的绝妙
咖啡时光总是让人放松心情，让你暂时抛开繁忙的现实。如果咖啡能够搭配上美味的甜品，那将会是一场味蕾的饕餮盛宴！今天，我们就来为大家推荐七款与咖啡绝妙搭配的甜品，让你的咖啡时光更加诱人。

提拉米苏（Tiramisu）：这是一款经典的意大利甜品，由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、可可粉等层层叠加而成。它的口感丰富，既吸收了咖啡的香醇，又能与咖啡完美搭配，倍受喜爱。

奥利奥慕斯（Oreo Mousse）：这款甜品以奥利奥饼干为基底，搭配香滑的慕斯，味道轻松愉悦，与咖啡的苦涩形成很好的平衡。

咖啡店可以搭配面包、蛋糕等甜点、三明治等轻食品。
因为咖啡是一种让人感到口感苦涩的饮品，在搭配食物时需要选择口感相对较甜的食物来平衡味道。
甜点和咖啡可以互相衬托，较甜的口感可以减轻咖啡的苦涩，同时也能补充能量。
三明治等轻食品则有利于消化，不会让人觉得过于沉重。
此外，如有特别需求，不同的咖啡店还会提供不同的搭配方案。
兰州咖啡店推荐？
1、MAN.coffee&whisky
这是一家很有氛围感的咖啡店，装修简约不失高级，咖啡品质不错，口感颜值都挺高，价格适中，是非常适合休闲的好地方。可以坐上一整天，远离喧嚣。
店名：MAN.coffee&whisky
定位：城关区大众巷32幢玛町旁

2、巷野咖啡
咖啡店里的大杯、中杯、小杯，买哪个划算？
这个，一句话说不清。比如，Costa美式咖啡，大杯30元，中杯27元，小杯24元，中间相差3元钱。但是，如果它给的量不足呢，很难说买哪个合算了。《优生活实验室》做过一个小测试供参考。
在一家Costa店内，小优看到前台挂着三个大小不同的杯子，杯子的标牌上面分别写着：小杯360毫升，中杯480毫升，大杯600毫升。
看字样，小优理解这应该是一杯咖啡的量。
一个大杯美式咖啡，30元钱，小优小心翼翼地拿到了座位上，一点儿都没有洒漏。
拿出刻度杯（声明一下，这个刻度杯事先多次测量多个品牌的瓶装水，并称重，它是准确的）。
这个大杯咖啡，会有多少量呢？
测量结果是，大杯咖啡480毫升！它标注的可是600毫升呢！
上海有哪些值得推荐的小众咖啡馆？
年末将至，一年的辛苦工作都积累在岁尾的风尘里，喝上一杯咖啡，沉淀一下心情，或许是很好的选择。一个好的咖啡馆，除了咖啡西点，更重要的是它带给你的感觉，总有一个角落为你私人定制。
下面就介绍几家魔都小众的咖啡馆：
一、FISH EYE 2.0。这家座落在长乐路上的小店，门前就能看见里面非常特别的手冲神器，它可以让一位咖啡师同时冲泡五杯咖啡，并保证每一杯口感都优质稳定。特别值得推荐的是FISH EYE 的氮气冷萃咖啡，有种前所未有的细密口感，就像给你一杯精酿啤酒那样，拥有丰富金***泡沫的氮气冷萃，喝一口唇上会留下可爱泡沫。
二、Tima Harbour(镇宁店) ，上海第一乳酪蛋糕。传说在Tima Harbour中能吃出“幸福感”，很有爱，也很给力。尤其是法式重乳酪蛋糕无愧“上海第一”乳酪蛋糕之“美誉”，口感细腻浓滑，芝士香流连于唇齿之间，有一种触及灵魂的馥郁感觉，幸福由此而生。
三、古董花园 别名：Antique Garden，位于思南路特别小资，两层楼的小院展示着各类古董，情调特别好，服务员也不常来打扰，聊聊天气氛很好。家具、吊灯、露台…无不弥漫着典雅。窝在二楼的太妃椅中，点一壶茶或是咖啡，愉快轻松的度过一下午。
四、老麦咖啡馆。上海最有情调的咖啡店，木质的窗棂、自制的菜单、涂鸦的留言版、世界旅行收集的纪念品、老照片与旧唱片等等，这就是老麦的世界。点一杯老麦招牌咖啡，一块提拉米苏，沉醉在老麦营造的世界里。如果是女孩子的话，一定要尝试下老麦的蓝莓奶昔，滋味确实与众不同。
五、小小花园 别名：LE PETIT JARDIN。洒满阳光的天井，欧式复古的家具，随意摆放的英文书，桌上每日不同的鲜花…小小花园总是让人遐想无限。食物虽是[_a***_]的几样，但无论是咖啡还是巧克力蛋糕都能品出店家的用心。
六、Vienna Café。推开白框店门，恍若置身于欧洲的某个街边café小店。明亮通透的天井，深褐色的地板和椅子，大理石花纹的小圆桌，还有咖啡混合着蛋糕的香气，闻的人心都醉了。点一份维也纳风味的巧克力香蕉蛋糕，敦实醇厚，口感层次丰富，甚是能在其中品出淡淡朗姆酒的芬香，未曾入口心却巳醉。
七、The Living Room。如果要问上海哪里能喝到最正宗的英伦午茶，那答案一定是位于华山路的The Living Room。店堂与普通人家客厅差不多大，但布置很英伦，怀旧而稳重的色彩情调，舒缓而优雅的英伦音乐。最爱他们家的***伯爵茶，醇厚浓郁的红茶香，点缀些许佛手柑的清香，喝一口，暖意顿生，但不发腻，再搭配一些现做的蛋糕和小饼干就更无与伦比。
