- 本人想开家早餐店，经营稀饭，饼，粉！请问需要做哪些准备工作？
- 开一个早餐店的话，提前需要做好哪些准备？
- 开早餐店需要些什么证件?要多少成本？
感谢悟空君邀请我回答这个问题，针对您想开早餐店需要准备工作的这个问题，我给出的答案主要有下面几点
第一点回答是，餐厅的选址工作要做到位，早餐店应该选择开到交通便利的地方，比如人员比较密集的地铁旁边，再或者是人流量比较大的公交站旁边，火车站旁，人们在等车的时候可能就会到你的店里买你的早餐，其次就是住宅社区里，早上第一波上学的小朋友路过会买你的早餐，现在家里很少有自己做早餐了几乎都是买这吃，然后到七点左右上班的人们也会买你的早餐，所以如果您选择在这种地方开早餐生意一定会很好的。
地址选好了其次就是定位早餐的品种了和口感了，看到您提问中说到了经营稀饭，饼，粉，这三种如果开在早餐里个人感觉比较不搭配，就拿北方来说，稀饭一般都是配包子来吃的，如果配饼总觉得会有一些奇怪的，粉的话感觉还好，比较能够单独接受，所以品种这个就要因地制宜了，开在哪里就按照当地早餐习惯来定位品种吧。
第三点需要考虑的就是成本核算了，营养的早餐离不开新鲜的食材，所以提前做好预算是至关重要的，成本和售价是相对比的，一般售价是成本的三倍就不会赔钱，另外合理的进货也能避免好多不必要的浪费
第四点就是装修了，很多人不在乎这一点，其实这一点很重要的，现代人吃饭讲究卫生，一个优美的环境能让人吃饭都心情舒畅，并且一定要有自己的特色才能吸引更多的人
第五点就是早餐定位品种的提前试做；这一点至关重要，因为菜品才是餐厅最终的灵魂，装修再好品种不好吃也是白搭的，所以提前试菜是必须要做的，因为本身早餐就是非常辛苦的，又是薄利多销的买卖，品种口味如果不确定好的话，你会赔的底朝天的，所以这一点一定要提前做。
第六点就是开业前一定要做试营业，这一点可以有效的摸索出当地人的饮食喜好，及时的做出调整和改进，最后要提醒您的是食品安全是重中之重，一定要保持食材的新鲜和出品的新鲜，好了我要说的基本就这么多了，希望我的分享对您有所帮助，谢谢。
谢谢邀请，1.首先门面要选好，因为餐饮行业选址很重要，选到好的地方，成功，赚钱的可能性要大很多。2.接下来就是要办相关工商和餐饮的手续，正规经营的话，这些手续还是要齐全的，3.准备简单的装修和必备的设备。4，人员，根据店面规模，配备相应的人员。以上几点供您参考。
开一个早餐店的话，提前需要做好哪些准备？
1.选址:考察周边的配套商铺，有没有小区，是不是临着小区门口，或者路口，附近有没有其他早餐店，
2.了解同行:如果附近有别的早餐店，他们的生意咋样，去尝尝好吃不好吃，观察去那里吃饭的人多不多，如果附近有早餐店，人家的很好吃，人还可以，就别开了，或者开的话看看他们家有哪些产品没上，你可以去做，
3.产品挑选:比如，A家，卖胡辣汤，包子，饼，小米粥，绿豆粥，豆浆，，那你可以卖胡辣汤，油条，饼，八宝粥，南瓜粥，小米粥，豆腐脑，油角，煎包，尽量凸显你家的特色，不可能一家早餐店会把所有的产品都做出来。
可以部分和其他早餐店产品错开。
4.租房:尽量别租太大50平米左右即可，很多买早餐的都不在店里吃，而且吃早餐的也很快，很多都是上班的，匆匆忙忙，没必要租太大的店铺
5.装修，不用太豪华，差不多就行，墙粉刷一下，贴壁纸，地上贴地板砖，厨房隔开，留窗口，
6.买厨具，桌椅板凳，
7.想几个店铺名称，去办营业执照，卫生许可证，健康证。
8.制作门头，然后试营业，前期可以送茶鸡蛋。
9，早餐一定要做干净，好吃，根据周边消费定位定价格，
我说的如果你没有准备好的话，其他准备再齐全也是徒劳的。
首先你得了解你自己，做早餐是非常吃辛苦的，别人正在酣睡美梦的时候，这时你应该已经擦亮朦胧的双眼准备起床了！现在的年轻人没有长性，很多人已经习惯了自然醒，如果这方面没有心理准备，不建议从事早餐行业。
我们知道早餐利润还是可以的，但是这份钱真的不是每一个人都能赚到的，如果真心想从事早餐行业的话，不妨听一下我的建议，少走弯路，找一家比较靠谱点的连锁早餐品牌多多了解，不要自己想当然的，在外面随随便便学点技术就想发挥实战一下，这样风险特别的大。
实际上我们从事早餐不仅是在卖食物，也是卖品牌，卖人品，在经营中有自己独到的一些东西，才能在同行从业者中脱颖而出。
有人说加盟就是套路，是***，现在鱼目混杂，品牌繁多，这种情况也时有发生，所以需要你擦亮自己的双眼去看，去了解！
如果看到这条问答的，想从事早餐行业，可以提问，我再给大家详细的解答，具体需要准备些什么？
对于曾经做过这行的过来人，简单谈几点体会！
一、做市场调研，选择消费群体！
开店不是说开就开的，有些朋友把位置放在第一位，我认为这是不恰当。在选位置前我们应该做的是市场调研，选择消费群体！
A、什么是市场调研？
就是对当地早餐市场进行考察，研究早餐市场的规模、产品结构，消费人群的年龄及各个阶段年龄的喜好进行研究调查！
B、产品的选择
早餐种类极多，例如:包子、馒头、饺子、油条豆浆，、、、、产品的选择直接影响开店是否成功！
二、选址
做好了市场调查与产品选择后的第一件事就是位置了，位置的好坏直接影响生意的好坏！
a、如何去选位置呢？
感谢邀请：
经营早餐一定要注意卫生。个人着装要整洁、干净，没有油污，餐具一定清洗消毒干净，要摆放整齐.
店址一定要在人流量大的地方，最好选在学校旁边、[_a***_]附近、住宅小区附近、写字闹市区域。
租好房以后到工商管理局办理店名，并登记所经营的项目和地址、电话、联系人。
最后到食品药品监督局登记，然后去防疫站办理健康证了。
开一个早餐店的话，提前需要做好哪些准备？
早餐店做到这三点，年入十万+很简单~还不快看看！
一、早餐品种的选择
中国人的早餐习惯，一般就是包子，豆浆，油条，豆腐脑。这几样一般是早餐店必备的，其他还可以提供茶叶蛋，或者免费的小菜、咸菜等，这样口味更佳多样，更佳吸引人。
品种多可以让人选择多，吃腻了一样，可以换着样来；另外一个最关键的点就是口味，只要有一个招牌产品都能留住人，比如我上班的路上，每天都会去同一家早餐摊买早餐，因为他们家的包子和茶叶蛋特别好吃！尤其是茶叶蛋，做的非常入味儿，吃了还想吃的效果。
一个小小的茶叶蛋就能培养其一***忠实顾客，所以一定要抓产品，抓口味！
开早餐店需要些什么证件?要多少成本？
开早餐店需要办理食品经营许可证、营业执照和税务登记证等证件。此外，还需要考虑场地租赁费、装修费、厨房设备费、员工工资等成本。开早餐店的成本因地区、规模、装修风格等因素而异，一般需要准备5-10万元左右的资金。同时，还需要考虑到食品安全、员工培训等方面的问题，确保店面正常运营。
