- 如何学习鸡排的制作技术？
- 想贷款20万左右，在火车站附近加盟个鸡排店，前景怎么样？有何建议？
- 正新鸡排开店需要准备多少钱？
- 开一家炸鸡排店需要多少成本？利润怎么样？
如何学习鸡排的制作技术？
现在很多正在创业的朋友，面对众多的培训学校不知选择那家，就说鸡排的培训学校也有上百家，鸡排制作看似简单，但要做好一款出色的产品，讲:究的是颜值，口味，首先看颜值，颜值是引起顾客食欲的第一要素，所以颜值必须正统，二，口味，口味才是王道，每一款产品必须做到色香味，鲜嫩俱佳，***排第一先选材，选择肉质细嫩，新鲜的鸡脯肉，然后经过人工松肉，除腥，淹制，裹粉，炸制，包括，大料的挑选，裹粉的选择(玉米淀粉，生粉，木薯粉，脆炸粉)等，这是决定鸡排酥脆的关健，最后一步是油温的控制，决定了鲜嫩的程度，所以说成败取决于细节。
***干餐饮？亏了怎么办？你还要加盟？你这20万投进去一年不回本，利息都够你喝一壶的了。
***20万左右
这几年生意都不好做，如果是在银行***20万的话，你需要有抵押，万一亏进去了，钱的损失是小，质押物赔进去，到时候后悔药都没有，还是慎重些吧。
火车站附近加盟个鸡排店
如果你是要加盟的话，我建议你还是洗洗睡吧。先不说加盟费用的多少，就说你选择火车站这个地点，20万***去掉火车站附近高昂的房租和加盟费，再稍微装修一下，没等开业盈利这20万就花的差不多了，一旦出现竞争者或意外状况，这店铁定亏。
前景怎么样？有何建议？
如果不是***，自己有房或者有其他方面的优势，比如货源、技术等方面是可以在火车站开餐饮店尝试的，但怕的就是1***、2没技术、3没经验。再说了，火车站附近大多都有肯德基、麦当劳这类门店，你的鸡排店并没有想象中那么受欢迎。
另外，火车站附近虽然客流多，但要记住一点这些流量有一个标签，那就是“乘客”，他们不是顾客、更不是食客，看似人流很多，但购买力、购买量、以及需求并没有那么大。如果你细心观察火车站附近的店铺，虽然有很多人购物，但并没有想象中的火爆。
所以我的建议是，***不要干餐饮，没经验不要开店，没技术不要开店，想都别想。
正新鸡排开店需要准备多少钱？
正新鸡排的基础费用实际上就是开店过程中产生的基础费用，这其中有装修、制作设备、进货原料费、开业宣传费。
正新鸡排的装修费，按照县城当地的均价400元来计算，装修费共计在1.2万。而正新鸡排总部配送的制作设备花费在2.5万元左右，开店需要加盟方购置齐全的原料费用，包括半成品鸡翅、撒料、裹粉、魔芋粉等的价位在1万元左右。
门店开业需要做的宣传，这笔费用在3000元左右。
开一家炸鸡排店需要多少成本？利润怎么样？
你好，因为鸡排是属于餐饮行业中的一个分支，并不是具体的指定的项目，不同的鸡排项目在费用要求上不一样的，是不能做统一的说明。同时需要考虑到店面租金、装修以及设备等各个成本支出！
去年，我有一个朋友在闹市区开了一家台湾鸡排店。投入10万加盟，最后，开车的开车，搬砖的搬砖。前2年开始流行的 湖南帮和黄帮那个代言的鸡排，10元左右一套，连续吃2基本上火。这个利润不好说。反正投入大了，不在学校，闹市区投资，亏的概率大，并不建议你做这个加盟或者自己去学了，再去进鸡排来自己操作。小大小闹你可以去玩玩。
