- 厨房装修是选择西式厨房好还是封闭式厨房好？
- 中西双厨的厨房应该怎么设计？
- 厨房装修设计过程中如何设计厨房流理台？
要根据你住房的面积，格局，生活习惯来决定***用方案，一般来讲，西式厨房为开放式厨房，中式烹饪油烟大，不太合适。如果你的生活习惯接近西式，厨房间的格局及面积也附合西式厨房条件，只要使用集成灶具，是可以设计成西式厨房的。
中西双厨的厨房应该怎么设计？
因为喜欢，所以专业，我是室内设计师李秀玲！欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。
厨房的设计一直在变化，原本是传统的 中式封闭厨房 ，后来开始有人尝试 西式开放厨房，渐渐地我们的饮食习惯也在发生变化，早上吃包子也可以吃面包，晚上吃小炒也可以吃意面，于是出现了 中厨+西厨 的设计新理念。
在中国，因为油烟的问题，我们必须把厨房和其他空间隔开，让下厨的人像是在一座孤岛上，全部做好了端出来摆盘，喊在其他空间的家人吃饭。
所以你知道我们为什么需要西厨吗？为了交流。
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中式厨房自古就是"油烟重地"，尤其到了夏季，闷热之外，又油还脏！我装修的时候，索性想只装个西式厨房，但一直都是"中国胃"的父母坚决反对，没办法只能与设计师沟通，看是否能够实现中西厨？
经过和设计师详细地沟通之后，最后决定利用一道推拉门来分隔中西厨房。这样中西厨房在一个区域，是一个整体的同时，也可以利用推拉门实现分隔。
因为中式厨房讲究的是"煎炒烹炸"，油烟比较多，另外现在更多的是利用燃气和煤气，所以建议中式厨房做封闭形式，利用推拉门与客厅和其他功能区相分隔开。
这样做的好处：
1、 能够防止厨房烹饪过程中，油烟乱窜，跑进其他功能区。
油烟如果跑进客厅或是餐厅的话，使得家人呛得咳嗽之外，可能会影响家人的身体健康，另外也会将油渍污垢带入客餐厅，增加清洁的工作量。
2、 使用煤气和燃气都具有一定的危险性，如果发生泄露的话，会有安全隐患，所以安装一道推拉门隔开的话，会降低隐患发生的机率！
而西厨更多的是利用烤箱、微波炉等厨房电器来完成烹饪，基本上没有油烟产生，开放样式是专门为西式厨房量身打造的。
一字型布局的西厨，台面延伸卡座组合，这样的西厨设计：
1、 卡座+台面组合，具有一定的设计感，能够给整体的装饰效果加分；
厨房装修设计过程中如何设计厨房流理台？
厨房台面使用频率可以说是100%，厨房台面的使用率越高，对台面的材质要求就越高。
不仅要防高温，油污，酱油等多种污渍，还要考虑美观，受压等情况。
大多数盆友都知道关于厨房台面的材质有不锈钢，天然石，大理石，石英石，人造石等材料。
大理石厨房台面坚硬度高，耐磨耐高，不易变形，但是由于台面大理石整块有拼接缝隙，日常使用中可能会有吸油渗色的情况，在清洁时也不建议使用高腐蚀性的清洁剂。
人造石的厨房台面其优点与大理石相似，但它的防烫性不强，外观文理不够自然，价格也较贵，日常保养要注意，可以使用肥皂水去除污渍。
石英石厨台台面的硬度高达7级，耐砍耐用耐高温，不易划伤，石材表面没有细孔，因此耐脏性也是棒棒的。它是融合了大理石与人造石的优点，质感上呈自然，纹理流畅，色彩选择性也多。但是由于材料的特殊性，石英石不易加工，形状比较单一。
厨房设计可以说在家装里面是最重要的地方，一套房子设计的好不好看厨房、卫生间就可惜了……如果厨房空间大可以考虑两个厨房，一个中式厨房一个西式厨房...这样既提高生活品质叶提高了装修档次……厨房功能布置流程:一般进门左边或者右边放冰箱，冰箱旁边要留操作台，用来分解食物和加工半成品，接着是面盆来清洗食物，地柜做碗架、消毒柜，净水器都可以放在附近，方便实用，上面也可以放餐具或者备用的调料，吊柜和地柜之间可以做这挂件，放常用工具……让后就是灶台，最好靠近烟道近的位置，不要靠窗，接着地柜考虑做烤箱（需要就做)，吊柜放微波炉和电饭煲之类的……灶台旁边要有留空间来出菜……当然具体得流程还是得根据现场情况来定……
