- 东北生吃菜做法？
- 东北刚装修完就入冬用交取暖费吗？
东北生吃菜做法？
就是生吃蔬菜，然后蘸大酱。在东北，蘸酱菜的品类很多，萝卜，黄瓜，香菜，蒸的茄子，酸菜，***，野菜如婆婆丁，在我的印象里，凡是没毒的蔬菜大体都能蘸酱吧。必不可少的是大葱。
东北生吃菜的做法是？
洗一把小葱。洗一些香菜。洗几片儿***叶子。炸一碗。鸡蛋酱。
做一锅大米饭。
把这些洗完的菜装在盘子里。
把***叶铺开。
蒯一勺鸡蛋酱，放上两颗小葱。
洗好的香菜放上一颗。
然后把大米饭放在上面两边儿给他都起来，两手攥住有一口，那叫个香。
东北，是一个神奇又魔幻的地方。东北的一切都极具感染力，比如说东北话，如果开学的时候寝室里有一个人讲东北话，那么等毕业时，全屋子的人都能达到东北话九级的水平。东北的饮食文化也极具影响力，走进东北菜馆，看见喜气洋洋的装修，就想让人脱了鞋直接上炕头唠家常。
东北的饮食文化如果用两个字概括，那就是硬核。众所周知东北菜的美食食材淳朴且分量足，东北人的直爽是从吃上就体现出来的。就连蘸酱菜，都吃得不同凡响。
蘸酱菜是东北的特有菜品
就是生吃蔬菜，然后蘸大酱。在东北，蘸酱菜的品类很多，萝卜，黄瓜，香菜，蒸的茄子，酸菜，***，野菜如婆婆丁，在我的印象里，凡是没毒的蔬菜大体都能蘸酱吧。必不可少的是大葱。
这种生吃的方式，身边的南方朋友表示难以接受，因为南方人普遍爱吃熟食，大葱也是作为辅料不会当菜直接吃。
吃蘸酱菜，酱也很重要。
现在的东北人多吃现成带包装的香其酱，除了直接蘸着吃，一般还会炒鸡蛋做成鸡蛋酱或者肉末酱，但最地道的酱还是要属自家做的黄豆酱。
来到东北的都会爱上这种吃法，尤其东北人家自制的黄豆酱味道很醇香没有任何化学调味精的异味，蘸菜吃酱香可口清爽美味。东北自制农家酱可以算是蘸酱菜的灵魂。
东北刚装修完就入冬用交取暖费吗？
是的，开发商一般都很聪明，他们都会在12月前让你入户，这样你就得交今年的取暖费了！
和你装不装修没关系，这叫进户费，这里就包含一年的物业费和取暖费还有煤气建设费什么的！
如果你不住人，那你可以去供热公司申请停气，但是你需要交一个热量损失费，我记得好像得交个500多块钱！现在都是分户供热，所以可你给你家停气！
