- 准备开个快餐店，有什么建议和注意事项吗？
- 餐厅挨着厕所怎么装修？
- 爱吃火锅的家庭，厨房餐厅怎么装修好？
- 开业前10天，后厨该怎么做，餐厅才能开门红？
快餐店从面向的消费人群来说分两种，一种是面对普通工薪阶层的，
像这种类型的快餐店，要求面积大，餐位多，价格低廉，实惠管饱，也就是薄利多销，这种店一般开在工地附近，或者以打工者为主的居住区附近，环境卫生什么的要求倒不是很高
但是利润并不低，只是很辛苦，从进货渠道到制作贩卖都是要求压缩成本，所以这个挣得是个辛苦钱。
还有一种是加盟店形式存在快餐店，像这种
这种店一般面向的是上班族，白领等有些需求的群体，所以第一要求的就是店面装修一定要有档次，来这儿吃饭的不一定吃得饱，也不一定多好吃，但是一定要有格调，适合装一下13，这种店对经营者来说有一个好处，就是加盟商好多东西都帮你搞定了，从厨房到员工都是一套准备好的方案，只要掏钱把店开起来，就坐等收钱就好。不过这种店有很大的风险，如果开的地段不符合店面本身的销售方向，就会很快垮掉
谢邀。开快餐店要注意什么。
首先就是资金链，充足的资金和全方面的预算。资金链保证餐厅的正常运转，开店前期投入运营肯定是不会盈利的，要做好充足的资金支持。
再次，就是定位。想做哪一方面，想赚那些人的钱，自己想做什么样的快餐。明确目标市场和客户群体。
然后选址。好的地理位置，能增加不少客流。
好的店名。店名最好朗朗上口，符合餐厅主题，这样方便客户记忆。
明确竞争对手。挑选一两个做的比较好的竞争对手，相互学习借鉴。
夫妻店就不用说了，如果是合伙做生意，最好先定下规矩。
等等吧，事无巨细。装修风格，薪酬体系等等，尽量完善。
本人也想开一个快餐店，最近也在琢磨这事呢，刚好听听网友的建议并谈谈自己的一点想法。
如今，快速餐饮行业已经进入了新餐饮时代，也就是互联网加餐饮。如今的餐饮，线上和线下同消费者的互动和交流，互联网的宣传推广，快餐的配送和服务已然成了餐饮行业发展的新模式。
传统意义上的好位置，是否还是快餐行业的绝对因素呢？答案当然是否定的。比如肯德基和麦当劳，位置是不是相当好？然而，前几年就萎缩的比较快，麦当劳更是卖给了马云。今年又借助互联网加的模式，恢复了百分之十以上的增长。
所以说，现在开快餐店，大可不必为了传统意义的好位置而去支付高昂的租金。开个小店，累得要死，一年到头为房东打工。在这新模式的机遇下，如何借助互联网做出自己的特色，不断创新才是如何把这店开好的一个重要因素。
其他的也不多讲，前面的网友已经说得很清楚很好，就谈这一点……
快餐店的投资有三个消费阶梯
1，没有店面，只有一辆三轮车或一个摊位，没有房租，不需要请人，这个成本低，售价低，适合工地等低消费群体。
2，有店面，装修过得去，看上去干净卫生，有店员，房租也不便宜，这个适合工厂，学校，医院等消费群体。
3，投资大，装修有格调，店员比较多，店面比较大，租金不菲，这个适合白领等消费能力较强的群体。
一定要在人流量大的地方开，人流就是现金流，而且菜品要好，价格要实惠。目前快餐市场流行的几种模式你参考一下。
1，点餐模式，就是一个荤菜多少钱，一个素菜多少钱，一份汤多少钱，米饭多少钱，等这种点餐模式。
2，套餐模式，就是说一个荤菜两个素菜或三个素菜，或两个素菜两个荤菜等这种套餐模式。
3，自助模式，就是说价格恒定，进店一个人多少钱，所有菜品自己动手，米饭，各类汤免费。
你完全可以根据自己的资金和门店位置决定做那种模式。
谢邀！
‘民以食为天’，人们都认为是人都要吃饭，所以开个餐饮一定会赚钱。但你上街道上走走，好多餐饮都歇业关门，这一行并不是那么好干。曾经我也认为可以在餐饮上分一杯羹，和人一起开了个特色小吃店，结果只抗过了半年就关门大吉了。
下面我就通过个人感受来谈谈开餐饮店需要注意什么：
一，选址。餐饮店一定要选在人流量大的地方，如学校周围，写字楼旁边。不要相信什么‘酒香不怕巷子深’，如果连人都没有，你的东西去卖给谁？
二，好的口味。先考察下当地的饮食习惯，不求你能适应所有人的口味，但一定要迎合当地大多数人的口味，只有把他们的胃留住了，你才能站稳脚跟。最好能有自己的特色菜、招牌，最好是自己家人。外人都是拿工资办事，不会为你主动上心的。餐饮行业最累人，你一个人顶着迟早回累垮的。
四，管理好人员的素质。餐饮行业服务很重要，没人会愿意下次还来一个服务态度不好的店里用餐。
五，控制好预算。头次开店的话，尽量降低预算，不要把所有资金都一次性花完。这点我就不多解释了，自己明白就行。
厨房餐厅可以适当增加隔断，可以有扩大空间的效果。厕所可以买一个带有艺术性的帘子或者推拉装饰。把厕所整得漂亮，就不会有那么糟心的感觉了。也可以在餐厅门口加一个帘子或者折叠门。如果位置很小，装帘子比较好。装帘子推荐用长的细门帘。遮挡性比较好。
火锅真的是人见人爱的美食，色香味俱全，用餐氛围也[_a***_]好。为了避免用餐中的气味油烟问题，喜爱火锅的家庭装修时可以做的更充分一些:
- 根据户型，可以将厨房、餐厅整合在一起。餐厅与其他空间之间安装折叠移门，平时可以完全打开，吃火锅时可以关起来，避免气味、油烟四散开来。
- 由于火锅蒸汽比较多，顶棚的材料最好不要用普通的乳胶漆。餐厅顶棚可以选择集成吊顶或者防水乳胶漆。
- 墙面使用防水墙布或者护墙板，可以保证墙面可擦洗性。
- 最重要的是，安装通风设备、空调设备，以保证良好的就餐环境，以及不会影响其他空间。
- 除此之外，需要考虑相应的家具、设施。例如，火锅专用桌子、设施。
在写下这些文字之前，不明白题主喜爱火锅的程度。如果题主喜爱火锅的程度非常大，实际上并不适合电磁炉之类的加热设备。在这类用户的眼中，真火的火锅才是真正的火锅。这种情况下，甚至空调都是多余的，要的就是畅快淋漓的感觉。
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谢邀，建议装上新风系统或者排气扇，因为火锅味道比较重，吃完以后需要快速将气味排除。最好在餐桌下面安装地面插座，这样安全又方便。想要了解更多装修资讯，就关注我吧。
开业前10天，后厨该怎么做，餐厅才能开门红？
在开业前10天， 后厨需要做的准备工作还是非常多的，为了保证餐厅开门红，生意刚开张就一炮而红。
首先一点，就是要确立后厨团队的人员配置和实力水平。
后厨要根据餐厅营业的实际面积，经营的规模档次，以及地理位置，装修风格和经营的菜系，确立后厨人员人数的配置，以及岗位分工 ，并且检验后厨员工的技术水平，要做到人尽其职，能够胜任自己岗位的本职工作。
第二点，要有根据餐厅的风格规模档次设立相应经营菜系，菜谱以及推出开业期间的优惠酬宾套餐，特价菜的准备工作。
要在后厨进行实际操作，进行试做，检验菜肴口感，计算成本，要打有准备的仗，把口味不固定，认为成本过高的菜肴，撤换掉，而且还要有后续替换的菜品继续跟进，还要进行品尝试作，精益求精直到大部分人满意为止。
第三点，在做准备工作之前，要进行厨房设备和工具的调试工作，以及各岗位卫生的大扫除。
