- 第一次去拉萨，想知道这里的美食小吃有哪些？
- 拉萨晚上哪条街好玩？
- 春节去拉萨吃的问题如何解决？
第一次去拉萨，想知道这里的美食小吃有哪些？
***地处高原，海拔3680米。高原气候的特点是:高寒缺氧，气候干燥，昼夜温差大。由于受高原气候的影响，***街头随处可见藏式茶馆，茶馆主要经营的有，甜茶，酥油茶，藏面，炸土豆，咖喱饭。我们先说一下甜茶，这种甜茶不受季节影响，价位低廉一般七至十元两磅。老少皆宜。茶馆里面也有酥油茶，一般茶馆为了控制成本基本使用低价酥油，当地***到茶馆很少部分会喝酥油茶。酥油价位大约在20元三磅。我们再说说藏面，像筷子头一样粗的加碱面，口感较硬，搭配牛骨汤牛肉粒。每碗价位在五到七元。多数茶馆里的藏面由压面房配送。
推荐两个当地比较知名的茶馆。一个是叫桑确茶馆。桑确译成汉文就是“厕所”的意思。还有一个名字是叫革命茶馆。这两个茶馆在***当地知名度还是比较高。
再推荐一个凉粉店。它的位置是在生态路名字叫措姆凉粉。此店主要经营有凉粉，凉面，热牛奶。最主要的一点是价格很亲民。
在这里不得不说一说遍布***的川菜馆。个人认为川味已经完全改变了本地***的味觉。
回到***，回到了布达拉.......爬过了唐古拉山遇见了雪莲花，牵着我的手儿我们回到了她的家.......每每一提到***，壹周君就情不自禁哼起了这首郑钧的《回到***》。
多少年来，无数的文艺小清新前赴后继来到这座日光之城朝拜祈福，它承载着所有人的精神寄托和希望。而壹周君也于去年进藏。游走在***老城的大街小巷，被这里美不胜收的藏式小吃所吸引。***的传统美食酥油茶、青稞酒、糌粑、牦牛肉、烤羊排这些，大家应该都已经很熟悉了，壹周君就来聊聊***街头的三样经典小吃。
首先就是炸土豆啦，每个去过***的童鞋应该都吃过，***大街上处处都是这种小吃。土豆有条有块，都是3块钱一小碗。虽说其他地方也有很不错的炸土豆，比如湖北恩施的坑土豆，但***的土豆因为得天独厚的超长日照时间，所以淀粉含量最高，口感也最为暖糯香甜，配上藏式辣椒面和佐料，香香辣辣，一吃进嘴里就刹不住啦。😁
除了炸土豆，***的蒸土豆也非常不错，撒上孜然和盐巴，别有一番风味。
再就是牦牛老酸奶，对于壹周君这种酷爱酸奶的人来说，***就是天堂。以酸奶为主的每年的雪顿节，也是***人心目中最重要的节日之一。
牦牛老酸奶都是零添加的，用的传统制作手法，所以同我们平时自己在家做的样子差不多，呈豆腐脑状，十分的酸爽。只要再加一小勺白糖，就是最顶级的奶制品啦。
***街头见到的酸奶小店，有各种不同口味的衍生品卖，什么酸奶蛋糕、炸酸奶、酸奶冰棍，而酸奶大多都用竹筒来盛装，买上一筒，感觉自己都可以牛饮一番啦，
最后是青稞爆米花。藏族人是不爱磕瓜子的，所以青稞爆米花成了大家打发时间的小零嘴。
***晚上哪条街好玩？
***城区夜生活以藏式特色的餐饮、茶楼为主要形式，同时也有一些夜市、商业区可供游客逛逛。以下是一些推荐：
1. 巴扎街：这是***最著名的商业街之一，不仅白天热闹非凡，晚上也有不少藏式餐馆和茶楼延续至深夜。
2. 顺城街和北京中路：是二环路的街区，集中了不少夜市和藏餐馆，也有一些酒吧和歌舞厅。
3. 羊八井步行街：是***最近几年兴起的新型商业街，夜晚也有不少商铺和茶楼开门营业。
总的来说，***夜市不像大城市那样丰富多样，但藏式餐饮文化和街头小吃也是一大亮点。要提醒一下，因为***在海拔较高的地区，晚上温度很低，请记得多添衣物。
春节去***吃的问题如何解决？
只是到***就不用太担心。毕竟***还是个省会城市，有几个综合体比如神力广场，乐百隆等地方应该春节不会停业。实在不行，藏式茶馆里有各种藏式小吃如藏包子，藏面等都可以填饱肚皮。
