- 阿爷厨房牛腩炖萝卜的做法?
阿爷厨房牛腩炖萝卜的做法?
主料:
牛腩500g、白萝卜1根。
辅料:
食用油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、大蒜1颗、八角1个、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、冰糖适量、料酒适量、干红辣椒适量。
方法:
牛腩炖萝卜的做法步骤:
步骤 1
准备食材:牛腩200克、白萝卜100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、大葱1段、姜1块、香叶5克、八角5克、桂皮5克、丁香5克、干辣椒5克、香菜1根。
步骤 2
牛腩洗净切小块。
步骤 3
白萝卜去皮切小块。
步骤 4
大葱切片。
步骤 5