- 去宁波旅游，有哪些深藏不露的美食？
- 宁波市是怎样一座城市？
再回首泡脚牛蛙，0574小龙虾，蚝翅，水家甬菜馆，梅山海鲜酒楼，小吃选缸鸭狗(本人觉得不好吃)，朝晖路天伦广场旁生煎店，余姚子陵路上的黄牛馆，余姚王阳明故居旁的土菜馆，四明湖的螺丝和山笋，梁弄大糕，盛世永和豆浆的豆浆，镇海城关加贝超市里原汁原味的卤肉饭，镇海炼化商业街的肠粉和猪脚饭，王大大生煎，牛吃草牛肉面，天一广场狮子街的阿娥饭店，城隍庙后面那家土豆粉，东鼓道美食广场的虾仁炒饭，鼓楼的素食自助餐馆，姜山联通营业厅旁的东北菜馆，来福士广场后面弄堂里老北京炸酱面沙县的大肉饭，横溪菜场旁的川人川菜馆，老外滩的荷塘月色，阿马蛋汤和小阿明蛋汤。
本人吃过的印象较深的好吃的宁波饭店都在了。
一说到宁波，大家一般会想到宁波汤圆、千层饼、各种水产等等。但是令笔者最难忘的不是这些，而是我接下来介绍的两道美食。
红膏呛蟹，说到宁波，最令我怀念的还是呛蟹，这是宁波人常用来招待客人的名菜。用来做呛蟹的蟹讲究很多，选用的要在每年十一月份以后重量在六七两的母蟹，现在也用养殖的梭子蟹味道自然要差一些。挑选好蟹，在根据螃蟹的大小调配不同比例的盐水，将螃蟹冷藏12小时放入调配好的眼熟，再过十二小时，肥美的红膏呛蟹就做成了。味道鲜咸滑嫩，令人胃口大开，到宁波的朋友一定尝试这道不可多得的美食。
宁波三臭，这里的三臭指臭菜心、臭冬瓜、臭苋菜管。这道菜大多数的朋友都不敢尝试，没吃的人经常闻到味道就没有食欲，其实跟臭豆腐一个道理，闻起来臭，但是吃起来甚是惊艳。宁波人食“臭”早在清代就有，也是宁波的地方特色菜，三臭蒸好出锅，浇上菜油，口味彭松软糯，鲜香不腻，最下饭！各位不要不敢尝试，试试你就有多好吃。
大多数外地人对宁波美食了解局限于宁波汤圆，但其实宁波的美食还是很多种多样的。下面飞小编就为大家推荐2个宁波美食吧！
入选非物质文化遗产名录的美食，想要来尝一尝吗？
莼湖米豆腐是奉化沿海地区一道独特风味的小吃，在以前，这可是家家户户过年餐桌上一道必不可少的美食。
不过现在，会做米豆腐的人越来越少，这道被列入宁波市级非物质文化遗产名录的佳肴也渐渐在人们的餐桌上消失。
好在莼湖米豆腐的老板传承了这项手艺，选用不黏的早稻米，浸泡过后磨成米浆熬制，冷却成型后型似年糕，尝起来却十分爽滑。
米豆腐加上牡蛎一起炖煮，高汤用猪大骨慢慢熬制，加上笋丝、胡萝卜丝、肉丝和鸡蛋丝等配料，鲜得眉毛都快掉下来。
古色古香的环境中，尝一尝这道传承已久的美食，时光也变得温馨起来。
地址：浙江省宁波市南郊路379号
人均消费：29元
营业时间：10:00 - 00:00
感谢邀请
有幸去过宁波 对宁波的美食依然记忆犹新～
水塔糕 有一丢丢的酸 我喜欢蔓越莓味儿和原味儿 只是这个保存时间不太长 当伴手礼要注意 我自己就有血的教训
水晶油包也是本地特色 只是我觉得有点油 尝一下就好啦
南塘老街可以去逛逛 可以拍照 街上很多小吃 各种糕点都特别好吃！喜欢小米糕和黑米糕 回成都后胖了四斤🙄🙄
还有我最喜欢的宁波麻花 王阿姨油赞子 排队排惨 甜麻花比咸麻花好吃
宁波的年糕真滴很好吃 买了很多回来 妈妈直夸好吃 回成都后心心念念宁波汤圆还忍不住去淘宝上找代购嘻嘻嘻
去鼓楼吧
鼓楼有很多油赞子，很多游客还有当地人都喜欢去买。
矮子馅饼，每天一开门就有很多人排队去买，价格实惠，饼也好吃，在包装上还有专利二字。矮子馅饼那条街，还有陈袁生煎，可以试一下，当然有遇到阿国生煎，也要试一下，真的好吃到原地爆炸，喜欢的不得了。
马来西亚板面，也在那条街上，感觉不是很多人去，可能错过了高峰，味道点赞，便宜好吃又大碗。
板栗，炒板栗的队伍也是十分庞大的。那条路上都是可以一一尝试的。
宁波市是怎样一座城市？
宁波是一个古老的城市。这座城市最早的历史，可以追溯到七千年前的河姆渡遗址。在那个时候宁波这块土地上，就发展出了许多别具一格的文化。而像慈城古镇、天一阁等古建筑也在昭示着其悠久的历史底蕴。
与此同时，宁波又是一个年轻的城市。经过了数千年的沉寂，宁波到现在才真正开始展现出自己的魅力。不断密布的地铁线，越来越丰富的生活***设施，还有港口来来去去的集装箱。宁波城市的力量，从现在才开始展现。
宁波是一座儒雅的城市，天一阁就是其特质最好的体现。宁波人对于读书似乎有一种特殊的热爱，以至于整座城市都有着书香之风。从过去的科举制度到现在的高考，宁波永远都是一个出状元的地方，像每年浙江省的高考状元基本都是宁波的学子。
宁波也是一座有着浓厚商业气息的城市。宁波帮在近代历史可以说是有着巨大影响力的商帮了，这帮吃惯了海鲜的人似乎有一种天生的商业头脑。虽然现在早已没有过去那种影响力，但是其浓厚的商业气息依然是这座城市的气质。
你心目中的宁波是一座什么样的城市？
