- 小吃店外墙用什么颜色?
- 作为一名打工者,想创业开小吃店,有什么建议或指导吗?
- 想开一个20平米左右的店铺,有没合适的装修风格推荐?
颜色的搭配在餐饮中的运用越来越广泛,我当时店面装修的时候也真是废了功夫了。
一般来说快餐小吃的装修颜色就是:红色,橙色,绿色,***,米***,白色居多当然黑色和棕色的也有,个人觉得红色和白色的是最为常见的,会让人一下子就明白你是干什么的;橙色和绿色比较显眼一些,并且会给人一种快速餐饮的感觉,这种颜色在堂食中会加速店面的单台速度(这种环境一般人们会觉得时间过得很快,容易产生焦虑);而褐色和黑色也就会给人一种中高端的感觉,会影响顾客的点餐量从而达到提升单人消费的作用。
店面的装修颜色主要看你的店面面对的是哪一个消费水平的客户,所以要慎重选择。
我是做的面馆,普通快餐,所以我选的是外墙红色,让人容易辨认餐馆性质,室内选的是橘红色,增加单台速度,我现在每天中午一般单台是四次,销售量200份。我觉得和店面的颜色有很大关系。
以上纯属个人观点,有不同意见欢迎讨论。
作为一名打工者,想创业开小吃店,有什么建议或指导吗?
作为一个打工仔,有意自己创业,要根据本人的爱好,特长,创业的地方习惯,看好是本地盛行的小食,还是偏少奇特小食,是包饼,糖果,蛋糕,还是粿面汤汁等,是早点餐饮,还是夜宵摊档,仔细考量,有志耐心经营,行行都有钱赚。
打工者想创业必须要谨慎,要不然辛辛苦苦攒了几年的钱打水漂了。当下是一个吃货的时代,各种小吃风靡大街小巷;小吃因周期短、投资少、利润可观吸引众多创业者。对刚开始创业的人来说要注意什么呢?
1.选店面:这一步非常关键,位置选好了,你已经成功了一半;我们要选择公司写字楼多的或者商业圈购物广场再或者选择居民密集的地方;这样人流量大,顾客自然多,生意随之火爆。
2.产品定位:比如你卖酸辣粉,消费群体男的多还是女的多?老的多还是少的多?顾客愿意消费的价位是多少?所在城市的口味偏好……
3.味道:决定了你的店铺能否持续的火爆下去,吃有好吃才能有回头客,这样一传十、十传百,生意自然会好;而食材和调料是至关重要的,我们一定要买新鲜的,然后洗干净,这样让人吃的健康,让顾客放心、满意。
4.种类的多样化:经常吃一样东西总会让人生厌的,多几样品种,顾客换着吃。
5.营销:我们开店肯定是为了赚钱,现在很多店铺充值办卡、吃多少送多少花大价钱却赚不到钱;在这个信息爆炸的时代,我们要充分利用网络传播,让自个的店铺被大家所熟知,同时也要现在顾客的思维设计产品,精简之上、服务之上。希望我的回答能帮助到你。
先明确要做什么小吃:烧烤、早餐店、卤味小吃…确定好了就要去研究 学习培训!做出自己的特色,然后再去选择地段租个门面或者小摊!在最好是人流量大的地方,工业区 学校 医院 车站、城中村!都是不错的选择!选择创业要认识到是给自己打工,生意是慢慢守出来的!不能三天打鱼两天晒网!
希望回答有所帮助!
1、首先规划好你的顾客定位
小吃店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。具体可以根据所在地区实际情况定位。
2、地点选择
只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电***旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。
3、店面布置
最基本要做到清洁光亮,窗明几净。顾客更关心食物的口味、营养与卫生。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。
4、价格品种
价格方面,最好是适应大众化的价位,价格适中,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全。结合当地人的饮食习惯。
5、经营策略
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。
作者:HI木易子杨
我只给你五个建议,如果都搞定,100%赚钱!
如果你搞不定,就得退而求其次搞定厨师。否则,就是有摊位没市场,连菜品也弄不了,小吃店肯定赔钱。技术必须是你自己的,招牌菜必须自己能拿下来,掌握了主动权。
房租一般占全年营业额的30%-40%,这个店还能经营,现在很多门店,房租已经占到50%以上,这就没法干了,辛苦一年为房东打工,不干也罢。
因此,如果门店是自己的,固然好,如果不是自己的,就要用心找门店,价格一定要控制在30%的预估营业额之内。越低越好,越长时间越好。
送两句话:高情商高智商,高情商就是会说话,高智商就是会办事。把发动机安装到雇员***上,那就需要多让利。一个店成功,可以***连锁了啊,那样才赚钱快。
别找一群员工,变成了自己的祖宗,也不要压榨员工。
想开一个20[_a***_]左右的店铺,有没合适的装修风格推荐?
至于如何进行装修,要考虑几点。首先,该铺面经营目的是什么,必须要和经营目的相统一,商品的选取,会决定装修的风格,如果是饮食,应该有视觉美感,会让人产生进食的欲望。如果是服装,那么色调搭配、灯光选取是重点,如夏装,要用明亮和充满***的灯光,如果是冬装,那么要配备热光源,让人产生一种温暖的效果。总之,经营之道是首先考虑的条件。其次,根据店面所有位置,注意消费者视觉效应,注意广告宣传选取,静态和动态的选择很关键,如果夜晚经营,请装修动态效应。另外,根据面积大小,装修要大体,潮流,美观,精细。不求价格投入,要求是让顾客产生依恋感。至于怎样布局,让设计师综合考虑决定。