- 我想开个饺子馆,取什么名字好?还有门头怎么做,用什么底,什么颜色?
- 饺子店如何引流?
舒服不如躺着,好吃不过饺子🥟!
饺子是北方人无法抗拒的美食!多变的馅料,软硬适中的面皮,一咬一流油,想想都咽口水!
想开饺子馆,重中之重是卫生,其次才是装修风格!我觉得简约风格就很好,至于招聘设计,突出主题就够了,既然是饺子馆,就一定少不了饺子的身份象征!把饺子的色香味发挥到极致,让人一眼为饺定情,过目不忘才能揽住食客!
至于饺子馆的名字,建议您自己取好啦!突出主打馅品就行!其实留住食客的不仅仅是名字,而是干净美味的食物、热情的服务,温馨舒适的就餐环境!
感谢邀请。
饺子馆的位置要选好,要选择交通方便,有停车方便的地方。
名字是一个店给人的第一印象,要有让人看到后赏心悦目、喜庆、大气的感觉。
我是做餐饮出身的,病倒之前一直以餐饮为业,也算是个有点经验的人,我帮你想了一个名字,就叫:福满门饺子馆,如何?
做门头最好用白底红字,看起来热情、干净利落,有让人想进店看看的欲望。
其次就是店的装修要大气,突出干净、整洁,让顾客有到了家、想吃饭的感觉。
服务质量要保证,一定要为顾客着想,做餐饮要把顾客的想法放在第一位。
饺子的馅和面要用好的,一定要保证饺子的质量。
卫生是重中之重!每天都要打扫卫生,要保证哪里看起来都干干净净的。
饺子馆开的好不好,还要看店老板的经营手段,大气、不计较、热情好客、情商高的人,才适合开店。
饺子店如何引流?
其实有店面,如果没有固定客流先稳定自己内部团队,要把几个环节打通。
第一个为:环境卫生
第二个为:餐饮卫生
第三个为:餐具卫生
第四个为:环境美观,餐饮美观,餐具美观
第五个为:服务态度
第六个为:定价清晰符合市场消费
第七个为:口岸(最重点)
第八个为:营销策划比如:免费吃饺子,充值100送100返100元。会员特价菜,特价饮料。
每次可以免费吃价值12元饺子一份,每月返10元现金,每次来吃饺子送价值10元小菜两份。
做实体门店生意的老板肯定知道。实体门店要的就是人流量,人流量大,就有机会赚钱。根本不会亏。
其实,引流要有四个核心点:
一、店铺名称
一个好的店铺名称朗朗上口,容易让人记住,并且能够准确的传达出店铺的经营内容。
二、店铺装修
我这里不是说一定要用十分华丽,让客户一进入到店内就有种眩晕的感觉。我真真切切的觉得这样的效果适得其反。我本人比较喜欢简单大方真实点的装修风格,最重要的是让客户一进入店有种回家的感觉。
三、开饺子馆需要挑选一个好的地方作为饺子馆的店址,并且按照自己的定位和目标进行装修和设计,***买各类的设备和物料。饺子馆的地址会直接影响生意的好坏,所以要谨慎选择。
四、注重产品质量,保持干净卫生。开饺子馆需要格外注重饺子的质量,注重口味,也需要保持干净和卫生。 五、招募团队成员,开饺子馆虽然不需要大厨师,但需要包饺子的人,拌菜馅儿的人,需要前台,需要服务人员等等。开饺子馆需要招募团队成员,不管自己的店铺规模大小。
1.店铺整洁,装修有特色。比如传统古风的装修,说明饺子传统口味;新式装修,说明饺子新颖改良创新口味。
2.根据店铺的所在地改变营销策略。
1⃣热闹地区客户不是固定的,客流量大,就是要店铺装修有个性,饺子品种口味多,这样才能让人吃一次就记住了,还会有第二次。
2⃣居民小区附近,这就是要做口碑店,如何抓住居住小区客户,店铺整洁,饺子品种多这是硬件必须的,其次还要做到每个月能抽出人手去小区发广告***回访一下,***上印上意见回执,凭回执去店里消费打折一次。这样才能在居民小区中传出口碑。留住固定的客户。