- 1000平方美食城装修费用?
- 想要进行商场美食城的规划设计,北京有没有比较靠谱的设计公司推荐?
- 美食城档口做餐饮怎么做,需要注意什么?
- 以龙岩国际美食城为例,浅谈如何打造文旅商综合体?
1000平方美食城装修需要五十万左右,因为首先需要用混砖把美食城隔断成单独的门面,这样才比较容易招商,然后还需要安装中央空调,铺地板,排烟管道等等,非常复杂的,这样算下来最少也需要三十万以上,如果自己是包工头的话,可以省去一部分支出。
我记得岩屿策划就是做这块的啊,他们在餐饮美食街区的设计的经验还是很丰富的,毕竟也是和300多家知名餐饮品牌保持稳定合作关系的大公司了,还是挺靠谱的,你可以去他们***上看一下他们的案例,还蛮多的啊。
美食城档口做餐饮怎么做,需要注意什么?
美食城档口,一般情况下,都是按照地段、面积设计租金。地方好的,靠近门口的,流量大的,租金就会比较高;靠近里面的,位置较偏的地方就会便宜。
一般情况下,租金会以提成+保底的灵活模式设计。举例子,销售高于10万按照流水20%提取,如果销售额低于10万,按照保底租金2万收取,本身来说,对于餐饮店来说,还是利润空间蛮低的。
注意事项:一是你的经营品类对租赁场地面积的要求,比如麻辣香锅最少要35平米,而做煎饼果子可以10平米也OK。二是厨房设施设备对经营场地的要求,比如水、电、煤气、排烟等等。三是尽可能要一些免租期,毕竟美食街的租金一般不低,时间就是金钱。
1.谈好可以做的项目,有的美食档口会限制菜品,避免重复,他要保证每个租户的经营。
2.谈好抽点,现在抽点根据各地参差不齐,要谈的明白
3.美食档口的门头等宣传类都需要统一风格,这个要想好。
4.一定要清楚到期之后的事情,自己做好准备。避免出现,还想做,到别人不租给你了。
以后有再补充。
各地的美食广场租的方式不一样,有抽点的,有直接租金的,需要注意的是,你要做什么,这个广场有没有?有几家?可以开几家?这个是你要考虑的,然后租的时候要了解清楚支付方式,收费项目及服务内容!
首先感谢您的邀请,关于美食档口这个问题,我接触的有几种,可以给您参考一下,第一种扣点,就是不用你掏钱,只是从每天的营业额中扣除百分之二十左右的点,当然水电煤气的费用自己承担。第二种固定的摊位租金,外加一些管理费,洗碗费卫生费等等,这个可以参考,及以上两种情况,还有很多的美食城不让卖酒水,只准美食城自己可以销售,想干的话,先研究研究吧
美食城他属于综合服务餐饮,一般的选址要求比较高,基本都是集中在人流量比较大的区域,这样可以有更多的就餐保证。对于个体来说房租相对较低,成本较小,是餐饮创业者的优先选择!
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以龙岩国际美食城为例,浅谈如何打造文旅商综合体?
一说到龙岩国际美食城就是令人及其失望!首先,各单体建筑的设计就是败笔!试问A栋圆楼仿土楼造型,这种建筑构造如何会形成可聚集人流的商业体?没有动线,封闭式结构,在设计之前有经过论证吗?其次,招商方面一塌糊涂!
劝告龙岩某些主管负责人员,别他妈成天把土楼元素挂在嘴边!要做就要做到像样极致,搞成那些不伦不类又不实用的建筑有何用?
龙岩的商服商业项目最好放给专业的商业地产公司来做,龙岩本地国资搞这一块没有任何的专业性,也没有招商能力和水平!